在吃這個菜之前，我沒有想過，白菜是可以生吃的。

而且也沒有想過，原來白菜生吃這麼好吃！

據說，這是乾隆喜歡的吃法

趕快好好學一學，

這樣，我們也能吃到御膳房的口味！

而且特別簡單！

你確定這不是廚師偷懶才想出來的做法嗎？

要準備：

1、白菜心 一個

2、調料：芝麻醬2勺、白糖2勺、醋2勺、香油1勺、老抽1勺、鹽半勺、蜂蜜1勺

就是這些家常的調味料，但卻能做出你難忘的味道來！

白菜心就是白菜裡面的心（外面的葉子可以拿去炒酸辣白菜，以前我們發過做法）

白菜洗乾淨，然後切成絲

用一個碗，把上面所有的調料放在一起，攪拌均勻。

攪拌好了之後，放在白菜絲上，再次攪拌均勻。

然後，撒上黑芝麻，就好了！

這是不是也太容易了！比涼拌菜還容易。拌黃瓜還得剝蒜呢，這個直接就用料汁一拌，完美！

總結：

1、製作難度：-1級（評個負分沒意見吧？只要按照配料表上的配比調，就能保證好吃！）

2、口感：酸甜爽脆，一吃難忘！

說真的，以前沒吃過涼拌白菜，也沒想過原來經過這樣簡單的加工，白菜會這麼好吃。答應我，你一定要試一試。你會愛上這個味道的！

每天解鎖一款美食，真的覺得自己又漲本事了呢！