又是一年平安夜，吃蘋果寓意平安，教你這樣吃蘋果，酥脆香甜

聖誕節是西方的重要節日，但是隨著全球化的發展，許多中國人也會在這一天慶祝過節。其實我們沒必要分那麼清楚，到底應不應該過洋節，畢竟現在人們工作辛苦，多一個節日放鬆一下心情也是不錯的選擇。

聖誕節的前一天就是聖誕夜，和我們除夕夜一樣，人們在這一天晚上慶祝新年，所以平安夜會有一些活動。傳入中國之後，人們都覺得平安夜應該吃蘋果，寓意平安健康。但其實國外並沒有這樣的說法，只是我們國人比較講究，希望家人平平安安的。

又是一年平安夜，今晚大家都記得吃蘋果哦，寓意平安。其實平時我們都懶得吃蘋果，朋友前段時間送了一箱蘋果給我，好久了都沒吃完，還好沒變質，今天正好拿來吃了。

蘋果直接吃，就有些單調了，今天教你這樣吃蘋果，酥脆香甜，更好吃。今天教大家做個蘋果派，不用和麵揉麵，簡單好吃，外皮用蛋撻皮就可以了，裡面是蘋果餡，特別香甜美味，下面就是做法，一起來看看吧～

【蘋果派】

食材：

蘋果1個、白砂糖適量、黃油1塊、蛋撻皮6個、蛋黃1個、黑芝麻適量。

做法：

第一步，蘋果去皮切小丁備用。

第二步，鍋中放入黃油，加熱融化，放入蘋果，再根據自己的口味加白砂糖。中小火加熱，把蘋果煮熟，煮到透明就可以了。

第三步，把煮好的蘋果放入蛋撻皮中，然後對摺。

第四步，烤箱預熱200度，放入烤箱烘烤10分鐘，再取出，去掉外層錫紙。

第五步，刷上蛋黃液，撒些黑芝麻，再進烤箱烘烤15分鐘就可以了。

小貼士：

1、煮蘋果的時候別加水，因為蘋果有水分，會越煮越多的。

2、白糖根據自己口味加，1個蘋果我加了5勺，甜味正好。