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貴州茅臺這一年裡鬧出的事情可不少,打著“酒喝不炒”的旗號,貴州茅臺一直在以各種手段企圖控制價格,像是加大直營渠道銷售力度、集中地砍掉經銷商,並在雙節期間加大產品投放量,開拓在電商平臺上的銷售渠道等手段,確實在一段時間內把茅臺酒的價格控制穩定在了2400元/瓶左右。

然而就10月底以來,在北京、天津以及石家莊等地的酒類銷售門店中,多家知名連鎖門店以及個體酒類銷售門店中,飛天茅臺的時機成交價格又開始上漲接近3000元/瓶了,並且大部分個體酒類銷售門店裡,飛天茅臺幾乎都是有價無市的。

線下價格控制不住,就連線上電商平臺銷售的茅臺酒也開始漲價了。就拿京東平臺上在售的飛天茅臺來說,一瓶2017年出廠的飛天茅臺價格在2929元/瓶,六瓶裝的飛天茅臺價格更是在1.8萬元以上,平均每瓶茅臺酒的價格都要超過了3000元每瓶。

同樣是中國高階白酒行業的五糧液等,就算本身的價格高,也會在成件購買時做出一定的優惠,唯有茅臺是買的越多反而越貴的。這一現象深刻地透露出了茅臺酒產量供不應求的事實。

而由於飛天茅臺的實際成交價格一直居高不下,因此也促使了普五、國窖1973和青花郎等白酒出現了明顯的上漲趨勢,更是在終端動銷出現了十分良好的勢頭。

飛天茅臺的終端銷售價格節節攀升,可以說直接提高了普五、國窖1573和青花郎的產品價效比,這也是後三者銷售超出預期的基石。畢竟一瓶飛天茅臺的價格已經可以買兩瓶普五,買三瓶國窖1573或者青花郎了,而且飛天茅臺還是不一定能夠買到的,所以導致了越來越多的商務消費者開始轉變了消費選擇。

但這也只是僅限於買不到飛天茅臺時的選擇,要知道在市場上,飛天茅臺的市場需求依舊旺盛,面對牛市沖天的局面,卻因為產能持續受限的緣故,因而導致了市場一直是“供不應求”的現象。在產能問題不能解決之前,貴州茅臺想要控制價格自然是非常難的一件事。

然日前,貴州茅臺發言人李保芳就醬香酒產區的概念做了一番講話,並且特地指出面對市場的需求,貴州茅臺會進行擴產,但在產量達到5.6萬噸的時候就不會再擴產了,這主要就是因為環境沒有那麼大的承載能力,所以控制產量是其發展路上必定會進行的一項工作。

至於對於價格的控制,那是真的難以進行根本性扭轉的事情了。像今年第三季度,受貴州茅臺的影響,金徽酒、迎駕貢酒、今世緣、水井坊等區域的龍頭白酒企業都取得了突出的業績表現,特別是是今世緣的股價甚至是創出了歷史新高,一度逼近33元/股,面對這樣情況,大家認為茅臺該如何才能做到控制酒價呢?

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  • 憑一道菜火爆京城,一年銷售額5億,她有什麼祕訣?