玉米的季節怎麼少了這種吃法,不會讓你失望的
我是玉米控,每年的玉米季節,幾乎是一天一根玉米的吃,早餐常常是玉米一根。每次就是買玉米,糯糯的粘玉米和水果天玉米都各自一半。大鍋一下全煮了,冷藏冰箱裡,隨時加熱吃,我把玉米當做零食,餓了就吃一根玉米,或者想吃零食也是來一根玉米,以至於外星人都說“我都成了玉米”。
這不算,每年玉米快結束了,我都儲存玉米,冰箱塞的滿滿的,留著冬季吃。為了把玉米融進菜裡,我做了《玉米燒牛肉》《紫米玉米糊》等等的菜譜,得到家人的好評,也滿足了我玉米控的胃。
外星人愛吃大盤雞,我愛吃玉米,大盤雞裡面不是有土豆嘛,我改良加了玉米,雖然也是熬製了糖色,最後出鍋加了青辣椒增加色彩,但是沒有加大蔥,這可是大盤雞必須的輔材,因為個人喜歡吃玉米的清香和自然的甜味,也認為大蔥的味道太過猛烈了,怕給玉米的清香蓋住了,因此,就除掉了大蔥,也少加了草果,香料只有一種花椒粒,可是燒出來的《玉米燒雞》味道真是一絕,有玉米的清香甜味,又有雞的自然香味,還有兩種融合在一起的特殊鮮香味,真是沒枉費了我的創意, 喜歡吃雞的,還有和我一樣是玉米控的,一定要試試我的這個新創意《玉米燒雞》不會讓你失望的,只有讓你意想不到的!
小貼士
玉米最好用新鮮的水果玉米,這樣味道好
最後可以加些大蔥一起翻炒,不要加過多得香料,影響玉米和雞的鮮美
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