首頁>美食>

與沙漠共存的博斯騰湖,一條魚拍出天價,接近3萬

你吃過最貴一條魚的價格是多少?廣西桂林一家餐館一條3斤多的“魚”竟要賣5000元,算起來每斤賣1500元(當地菜市魚的一般價格為150-200元/斤)看來這家賣的簡直不是魚!按這個價格顧客應該把餐館投訴到相關監管部門。你可知道,一條與沙漠共存,中國最大淡水湖裡面的魚要賣多少錢,這個魚你敢吃嗎?

天價魚產自博斯騰湖,該湖位於新疆維吾爾自治區天山南麓博湖縣境內。70年代以前,博斯騰湖魚裡面的魚很單一,只有幾種,要麼是扁嘴魚(大頭魚),要麼是塔里木裂嘴魚(尖嘴魚)。後來當地政府先後進行多次引種,把長江流域許多經濟魚引進博斯騰湖,魚的種類多了不少,而且數量也翻了幾番,最出名的是赤鱸,那裡的人叫五道黑,沒見過?從魚的側面看有5條較寬的橫跨體背的瘢痕,所以得名。那裡的人很懂可持續發展的理念,不會過度捕撈,會給魚兒留有充分的時間繁衍後代。這裡祖祖輩輩的人以捕魚為生,用魚做出的美食更是多種多樣,這裡的小孩大多很聰明活潑,不怕生,可能跟從小吃魚有關,透著一股靈氣。

每年6月在博斯騰湖的捕魚節可謂熱鬧非凡,人山人海鑼鼓喧天,每年的第一網頭魚,可以拍出28000元人民幣,競拍過程也是非常激烈,據說買這條魚的人會給自己帶來幸運與吉祥。抱著小娃娃一樣重的頭魚,捕魚大叔喜悅之情溢於言表。另外配合著當地美人魚的表演,將旅遊業推向高潮,展現出人與自然和諧相處景象。

小編也想下次捕魚節的時候去一睹天價魚的風采,只看不吃!

最新評論
  • 1 #

    偌大個湖竟然沒有供釣魚人免費釣魚的地方,全被商業化了

  • 2 #

    被湖南常德的洞庭水殖上市公司收購了,湖南人在管理。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 粥裡可以加蜂蜜嗎?粥里加蜂蜜好喝嗎?