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俗話說:生命中唯有美食與美景不可辜負,作為一個美食愛好者,沒事看到好吃的都走不動道,最近有網友在網上說了這樣一件事兒,網友花150塊,買5斤小龍蝦蝦回家,煮完一吃,發現驚喜滿滿,這味道不是蝦吧!現在聽聽網友的故事吧!

網友說,在下班回家的路上看到很多在在路邊買小龍蝦,他也就買了點,回家後洗乾淨,很多的蝦肚子上有黑色的卵,看著不怎麼像小龍蝦呀,沒有大夾子,殼也沒那麼紅,心想也許是不同品種吧,就決定煮一下,反正海鮮不過2種做法,蒸或者煮。

之後,在鍋內的開水中加了些花椒,八角,還加了些料酒,放入“小龍蝦”,3分鐘就變紅了,蝦殼變紅就熟了。又加了少許鹽,就熟了。網友說自己很喜歡吃海鮮,家人也很喜歡。

等出鍋之後,網友的老公也下班回家了,網友就催促老公吃飯,,可是吃飯的時候他說這不是河蝦呀,是海龍蝦,比小龍蝦鮮多了,還誇讚網友希望還能吃到,他很喜歡吃。

網友告訴小編說心裡這個尷尬呀,當時也沒問賣蝦的老大爺,就以為是小龍蝦呢,結果誤打誤撞還很好吃,原來海里也有龍蝦呀,真是長見識了。

那麼海龍蝦與小龍蝦有什麼區別嗎?

海龍蝦可以指海水龍蝦,也可以指海鰲蝦。因海水龍蝦品種太多,我們以海鰲蝦為例來進行比較。海鰲蝦,俗稱海龍蝦,通常棲息於從海岸到大陸棚邊緣的石質、沙質或泥質海床。海龍蝦肉質細嫩,富有彈性,口感順滑香甜,特別是尾部,具有強力的肌能,肉質豐富,是非常受歡迎的海鮮美食。

海鰲蝦體態較小,鮮豔清新,與淡水小龍蝦相比,雙螯明顯細長很多;色澤鮮豔清新,周身瑪瑙紅配以羊脂白,晶瑩剔透。海龍蝦的繁殖週期長,更難繁殖,數量少而珍貴,所以價格也比小龍蝦更貴。

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