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馬上就要到元旦了,元旦之後春節還會遠嗎?春節就要來了,那寒假還會遠嗎?寒假就要來了,神獸就要在家裡常駐了!!!平常在幼兒園乖乖聽老師話的小朋友們回家還會聽話嗎?特別是吃飯這一塊,你們有把握掌控嗎?這時候我們就要出招吸引小朋友們的注意力啦,今天這道菜就外形吸睛又營養口感特別的創意小水餃啦。讓我們來看看怎麼做吧。

食材:

餃子皮 適量 大蝦 8只 豬肉 1塊 鮮香菇 3朵 細香蔥 1段 小米椒 蒜 1瓣 蠔油 1勺 輕鹽醬油 1勺 醋 1勺 鹽 適量

做法

1. 首先將所有食材去殼切好備用

2. 分別將香菇豬肉蝦仁用絞肉機絞碎

3. 加入蔥綠混合

4. 加入一勺醬油提鮮和適量鹽調味

5. 今天我包的餃子是小籠包形狀,是不是跟平常的不一樣啊。你就可以跟小朋友說你看看這個餃子長得是不是很特別,吃一個試試看吧!

6. 放入盤中上鍋蒸

7. 在蒸水餃的時候調一個醬汁我自己吃就是小米椒蒜蓉一勺醋半勺醬油。你可以根據小朋友的口味調醬汁哦

8. 好看又有創意的香菇鮮蝦豬肉餃子就好啦

備註:蒸水餃的時候可以抹一點油防止粘底哦

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