今年的聖誕節想到怎麼過了嗎？特別為你們準備了一道超高顏值，滿滿幸福感的小點心；無需烤箱、無需技巧，一口炒鍋就能輕鬆完成的聖誕樹小松餅，抹上清新的酸奶，搭配香濃的草莓，鬆餅用的是抹茶味的，一紅一綠特別應景，吃起來口感也不會甜膩；這樣一份聖誕限定版禮物，簡單實用，顏值超高，欣賞完還可以大口吃掉，口感也是超級贊，趕緊安排起來！

材料和工具

低筋麵粉95克、抹茶粉5克、泡打粉5克、80克清水、30克白糖、20克融化黃油、1個雞蛋、草莓、老酸奶（質地偏濃稠的老酸奶）

詳細步驟

1、碗中倒入低筋麵粉95克、5克抹茶粉、5克泡打粉、80克清水、30克白糖、20克融化黃油、1個雞蛋；

2、劃一字形攪拌；

3、攪拌至細膩無顆粒的狀態，這樣做出來的鬆餅口感更嫩，放一邊靜置10分鐘；

4、鵝媽媽鈦晶鍋預熱，抹上少許植物油，舀入適量麵糊造型成圓形鬆餅狀；

5、煎至表面出現小氣泡；

6、翻面繼續煎30秒左右，煎好出鍋；

7、調整面糊的量，使煎出來的鬆餅大小不一，這樣可以從大到小依次往上疊，做出聖誕樹的尖頂造型；

8、煎完所有鬆餅後，開始凹造型，盤中先鋪上一張最大的鬆餅，塗抹上適量稠質酸奶；

9、撒上適量草莓丁或其它你愛吃的水果；

10、再蓋上一張略小的鬆餅，抹上酸奶，撒上草莓丁；

11、重複這個步驟，堆疊5-6張的高度即可，最後一層塗抹上酸奶（切記放置時，底層最大、頂層最小）；

12、直至堆疊出尖頂的聖誕樹造型，最後在頂上放一顆草莓，聖誕樹就造型好啦，真的特別像呢，色彩紅白綠三色相間，特別漂亮應景；