麵條本來就是人們生活中最必不可少的一種主食,而且因為地域的差異,各地做出來的麵條美食都是不一樣的,今天就給大家介紹一下國內最好吃的4道麵條美食,不僅名氣非常大,吃完之後更是讓人慾罷不能!
第一道,褲帶面
褲帶面又叫Biángbiáng面,是陝西當地最有名的一道特色麵食了,而它之所以叫褲帶面就是因為,它的麵條寬度和人們穿的褲腰帶一樣又長又寬,所以口感非常爽滑有嚼勁,煮熟之後放上醬油、醋、辣椒麵等調料,最後澆上一勺滾燙的油,吃起來真的太香辣爽口了。
第二道,蔥油拌麵
蔥油拌麵是上海當地非常家常的一道特色麵食,別看它食材和做法都非常簡單,但只要吃上一口瞬間就會愛上,而它煮好是把麵條煮熟後,放上老抽,雞精,鹽,麻油等調料備用,然後把小蔥放在油鍋中炸香,最後把蔥油直接澆在麵條上就可以了,每一口都是蔥香四溢。
第三道,老北京炸醬麵
炸醬麵是北京最傳統的一道麵食,而且它醬香清爽的味道真的百吃不膩,傳統的炸醬麵做起來真的非常費勁,因為光是配菜就有十幾樣,把黃瓜絲、豆芽、胡蘿蔔絲、青豆等食材放在面上之後,澆上一勺鮮香的炸醬,攪拌之後吃起來真的非常清爽可口。
第四道,熱乾麵
都說武漢人的一天是從一碗熱乾麵開始的,可見這道熱乾麵是多麼好吃,其實傳統的熱乾麵是把麵條煮熟後撈出,然後加上油、醋、辣椒油和芝麻醬一起攪拌均勻,攪拌的越濃稠越好吃,而且口感真的非常香醇鮮美,只要你吃上一口,我敢說你肯定會上癮!
結語:中國最好吃的“國寶級”麵條,蘭州拉麵竟落榜,圖4吃了就上癮!不知道大家有沒有吃過這四道“國寶級”麵條呢?沒吃過的不妨可以親自去品嚐一下!
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我是南方人,我喜歡蘭州拉麵。
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建國以後最大的商標侵權案,就是蘭州拉麵。明明是青海隆華的面非要打著蘭州的旗號。實話講正宗的蘭州牛肉麵無法走出蘭州包括附近區縣的那片區域。因為條件太苛刻。1、牛肉要運出去成本太高;2、蘭州牛肉麵掙得是辛苦錢大早上三點多起來熬製牛肉湯。在人力成本高的地方根本沒人願意做;3、氣候因素導致,在南方要做正宗的蘭州牛肉麵,人吃了很容易上火。
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新疆的過油肉拌麵嘗過沒有,沒嘗過,請你們來個加面
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首先要說的是我非常喜歡吃蘭州拉麵,但是我現在一般已經不吃了,因為我在一次吃拉麵時,看到一個做拉麵的師傅所做的拉麵配湯是用自來水和一勺一勺新增劑懟出來的。後來仔細想了想,現在的拉麵館根本看不到燉肉熬湯的場景了
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給外地朋友解釋下,褲帶面可以油潑、幹拌、蘸水,炸醬,它只是面的一種形狀,並不是一種吃法。通常麵館都有拉條子、扯麵(1釐米多寬)、褲帶面(3-5釐米左右寬),這三種面都可以油潑、幹拌、炸醬,褲帶面還可以蘸水,拉條子還可以炒
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武漢人寫的文章,強行拉熱乾麵入夥啊,熱乾麵太難吃了,一股子怪味,老遠就聞的到,吃起來又沒什麼味,除了當地人誰喜歡吃?
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老北京炸醬麵是我吃過最難吃的面、沒有之一
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北京炸醬麵,武漢熱乾麵,是中國最難吃的兩道面。
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蔥油拌麵最難吃,比蘭州牛肉麵差遠了。
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我最後悔的事,就是吃過北京炸醬麵
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但是,蘭州拉麵真的是美食。
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第一句褲帶面又稱"biangbiang面",我就不想看了。來過西安沒?知道啥叫褲帶面,啥叫biangbiang面不?區別大了去了。別老在渭南待著,多出來走走!
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拉麵吃多了致癌,拉麵劑硼灰!
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國寶級麵條???你把我們的幹拌,炮仗,搓魚、拉條、抿節、面片的臉往哪放???
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我是寧夏人喜歡吃我們這的,羊排小揪面。羊肉臊子面,和我們本地的幹撈麵
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我喜歡素哨子幹拌手擀麵!和岐山臊子面……最不願意吃的就是油潑biangbiang面
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真正好吃的是河南的滷麵。燴麵,山西刀削麵。其他的都不好吃
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吃過天津四涼四熱菜碼的三鮮打滷麵然後天下無面。
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嘛玩?老北京炸醬麵能上榜?它比天津打滷麵差遠了去了
北京的炸醬麵和二鍋頭 個人覺得真心一般般