晒美食成了朋友圈不可卻少的一部分了，大家對於美食也是非常喜愛的，現在生活條件好了，美食不只是為了填飽肚子，而是一種對生活的享受，街邊賣美食的也越來越多，各式各樣，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃，別小看街邊小吃，可是很多人都比較喜歡吃的一道美味了，不但價格便宜，味道也是非常好的，街邊小吃的種類有很多，一般麵食的小吃比較多，常吃的有煎餅、手抓餅、雞蛋餅、梅菜扣肉餅等。

小夥就用一盆麵糊做小吃，一次能做9個，一出鍋大家都搶著買，小攤上的每個人都忙個不停，這道小吃的做法也簡單，小夥端起一盆麵糊，然後用勺子把麵糊舀在鍋裡，小攤的鍋是一個很大的鐵板鍋，小夥把麵糊舀在鍋上後，麵糊就慢慢煎得凝固。

然後再往麵皮餅上放上一些肉鬆，然後再放上切碎的蔥花，再打入一個雞蛋在上面，再放一片切好的牛肉及一些其他的食材，看上去花花綠綠的，非常好看。

麵餅的底部煎得金黃後，小夥再把小吃翻了一面，這時候再煎一下放了雞蛋的這一面，雞蛋和牛肉都煎熟後，小夥再把麵餅翻了過來。

然後把餅捲起來放在盒子裡，再往盒子裡刷一點醬料，小吃就做好了，顧客排隊來買，剛出鍋一鍋就搶光了，一天收入1000多塊。