東北人最愛吃的“4大凍”，南方人下不了口，有你喜歡吃的嗎？對於東北來說，我們都知道東北的冬天來的不僅早，而且更是非常的寒冷，我有一個東北朋友，每年的時候我基本上都會去東北玩耍。尤其是在冬天的時候。東北人每年都是少不了“4大凍”的。今天跟大家分享東北人最愛吃的“4大凍”，南方人下不了口，有你喜歡吃的嗎？

第1種就是凍梨。平常我們吃梨的時候，都是非常喜歡吃新鮮的梨，但是東北就不一樣了，東北一般在吃梨的時候都是將梨凍著吃，但是南方人都表示下不了口，因為看上凍梨是非常的黑乎，沒有一點顏值。但是對於東北的人們來說，凍梨非常的新鮮，而且，在吃的時候更是非常的爽口。

第2種就是凍豆腐。豆腐的營養價值確實是非常的高，而且我們平常吃豆腐的時候基本上都是將豆腐買回來，然後清洗乾淨直接烹飪著吃，但是東北就不一樣了，東北的人們在吃豆腐的時候，基本上都會將豆腐凍一晚上，然後等到第2天的時候，放入火鍋中吃，感覺就像吃麵筋一樣。

第3種就是凍餃子。餃子可以說是我們最常見的一種美食，它的味道確實是非常的美味，而且東北人也是非常喜歡吃餃子的，對於凍餃子來說，我們一般都是將餃子放入冰箱裡面進行冷凍， 但是東北人就不一樣了，他們一般都是將餃子直接攤在地上直接凍。南方人看到之後更是下不了口。因為他們覺得這樣是非常的髒。

第4種就是凍雪糕。我們一般吃雪糕的時候，基本上都是放入冰箱裡面冷凍。但是東北的雪糕，即使放在室外的話，也不會融化掉的。東北人最愛吃的“4大凍”，南方人下不了口，有你喜歡吃的嗎？一起交流一下吧！