韓國辣椒醬菠蘿蜜

這份8種成分，香辣多汁的菠蘿蜜就是我們今天正在製作的美味佳餚。

這種韓國辣椒醬菠蘿蜜，不僅易於製作，而且充滿風味，爽朗和舒適。我們開始做吧！

什麼是Gochujang？

Gochujang是一種韓國辣椒醬，由紅辣椒粉，甜米，發酵大豆粉，鹽和麥芽製成。它可以發酵幾個月到幾年，隨著時間的流逝，味道會越來越好。它是韓國料理中的關鍵成分，可用於石鍋拌飯，炒飯或燉菜等著名菜餚。它的味道像辣椒醬和白味o的混合物。它非常辣，滑爽而具有鮮味。

此食譜簡單易行，不到30分鐘即可完成。您首先要衝洗和切除菠蘿蜜的硬核部分。接下來，我們準備甜辣醬。

如何調料？

Gochujang糊製成基料，然後加入醬油和椰子糖，以與辣味保持平衡。

將所有配料混合在一起，倒在菠蘿蜜上，然後攪拌調味。快完成了！

最後，將菠蘿蜜和醬汁轉移到不粘鍋中，煮一會兒。將這種辣菠蘿蜜放在米飯或奎奴亞藜床上，上面撒上花生，香菜和少許酸橙汁！

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韓國辣椒醬菠蘿蜜

這是非常容易製作的韓國辣椒醬菠蘿蜜，它是以韓國風味的辣醬烹飪而成。香辣爽口，簡單美味！

配料2個14盎司罐裝年輕綠色菠蘿蜜1/4杯（60毫升）辣椒醬2湯匙（30毫升）醬油2湯匙椰子糖1根蔥末2瓣大蒜，切碎1英寸薑末1湯匙（15毫升）油2湯匙切碎的蔥1/4杯（60毫升）水服務：大米，鱷梨，香菜，酸橙汁製作說明排幹水分並沖洗嫩菠蘿蜜。切掉菠蘿蜜片中堅硬的“核心”部分並丟棄。將菠蘿蜜轉移到一個大的攪拌碗中，然後用叉子或手將其切碎。在一個小碗中，將醬，醬油，椰子糖，蔥末和姜一起攪拌。將醬汁倒在菠蘿蜜上，攪拌調味。用中火加熱一大湯匙不粘鍋中的一湯匙油，油熱後，將切碎的大蔥炒約2分鐘。接下來，將菠蘿蜜與醬汁和1/4杯水一起加入。用中火加熱煮7-10分鐘。放在米飯上，上面放上烤花生，香菜和少許酸橙！韓國辣椒醬菠蘿蜜將在冰箱中儲存2天。用中火在平底鍋中輕輕加熱。營養份量： 1（無米飯和澆頭）卡路里： 252糖： 30.3克脂肪 6.8克碳水化合物： 43.1克纖維： 10.9克蛋白質 4.6g

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品，如有需要，可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。