2020.12.25.週五,晴☀
#LIJUAN家早餐#
羊雜湯&烙餅,麻油三絲,烤雞肉串,橙子蘋果,熱紅酒。
開啟我的早餐時刻!
✨✨看到大家都在煮紅酒,湊個熱鬧,也來嘗試一下,結果,不是很喜歡,口感很奇特,但是,顏值還是過硬的,哈哈!
【羊雜湯】
1.羊雜切碎,姜蒜幹辣椒切碎。
2.起鍋燒油,倒入姜蒜幹辣椒,煸炒,倒入羊雜,翻炒,倒入開水,放鹽,生抽,醋,蠔油調味,煮五分鐘,關火,倒入香菜,撒上胡椒粉即可。
【麻油三絲】
1.洋蔥切絲,蔥切絲,豆腐絲切段。
2.到入盆中,加生抽,醋,鹽調味。
3.起鍋燒油,麻椒,花椒,小火煸香,撈出扔掉,熱油淋上菜上,拌勻即可。
【烤雞肉串】
1.雞胸肉切塊,放料酒,鹽,生抽,蠔油,蜂蜜,辣椒粉,玉米澱粉,抓勻,醃製一夜。
2.早上提前拿出來,回溫,穿串,空氣炸鍋,180°20.分鐘。
愛生活,愛美食,一起做早餐!
感謝朋友們的關注與閱讀,一起交流,一起分享,讓我們的餐桌更加豐富多彩!!
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