導語：網紅零食雪花酥，在家做省事，半小時就能做一鍋，簡單易學

不過，這些網紅零食價格真是不菲，大多都二三十元一斤，還是有很多人去買，我家女兒也是其中之一。

最近她迷上了吃雪花酥，一塊就要好幾塊錢，每次都要吃好幾塊，孩子不知道柴米油鹽貴，當媽的卻有些心疼。

我也經常在家給女兒做零食，當然知道這些零食中間利潤高，想要省錢還是自己動手做。

在家做雪花酥省事，半小時就能做一鍋，簡單又易學。用料好，還衛生放心，成本也低很多，非常實惠。

這次做雪花酥，女兒全程陪同，看了一遍製作過程，她說她也學會了，下次再做可以自己試試。看吧，小孩子也許可以輕易學會。

您喜歡吃雪花酥嗎？來看看具體的製作步驟吧，學會了再也不用買高價的了，自己在家就能做給孩子吃了。

可可雪花酥準備材料 ：棉花糖250克，黃油60克，奶粉180克，可可粉20克，葡萄乾100克，蔓越莓幹100克，花生碎100克，酥性餅乾2包

具體做法：

先來烤花生，花生米淘洗乾淨，瀝乾水分，平鋪在烤盤中，把烤盤放在烤箱中下層，上下火180度烤12分鐘，中途要取出用筷子扒拉幾下翻一下面，如果沒有烤箱的，可以放在平底鍋中炒熟；

把烤好的花生取出晾涼，搓去外皮，裝入厚點的保鮮袋中，用擀麵杖擀碎一些；

不沾鍋中放入黃油融化開，把棉花糖倒入，開小火，用矽膠鏟子不停翻面，一直炒至棉花糖全部融化；

倒入可可粉和150克奶粉拌勻；

關火，倒入葡萄乾、蔓越莓乾和花生碎拌勻，最後倒入酥性餅乾，直接拌成一團；

把它移到提前撒了一層奶粉的矽膠盒中，戴上矽膠手套拌勻，再按壓平，再用擀麵杖擀平整，厚度大概在4、5釐米左右；

表面再均勻地篩上一層奶粉就可以了。

等晾至溫熱時，放在案板上，用刀切成長條，再切成方塊就可以了，為了更方便儲存，可以再包上糖紙，看起來比買來的還要好看，嘗一塊，真是特別香甜，裡面的果仁和餅乾越嚼越香，太好吃了。

注意事項：

做雪花酥一定要用不粘鍋，不然會特別粘；

可可粉也可以換成抹茶粉，如果不加就是原味的，也非常好吃；

烤箱的溫度和時間只是參考，可以根據自己烤箱的脾氣來設定，烤花生時要勤觀察，防止烤糊，一次可以多烤一些，方便下次再用；

棉花糖融化後就可以關火了，加入果仁和餅乾後就不要在鍋中拌了，可以移到矽膠墊上，防止把不沾鍋弄壞。