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火了14年的「宮門口饅頭」

上新了！這次隊伍直接排到衚衕口兒！

這家店的火爆，不是推廣砸出來的

山寨店比本主兒還多的主食鋪子！它是北京美食榜上馳名商標！一個大饅頭就能讓北京人心甘情願為它大排長隊！

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12月寒冬，正午氣溫只有1度，一路小跑兒到創始人店！4個視窗齊開售賣，能讓大爺大媽們割捨午睡時間，在寒風裡佇立十來分鐘的，也只有宮門口了。

售貨員幹活兒麻利，說要什麼記得也都特別清楚，到這15分鐘以內絕對能買上。咱去之前最好在家列個單子，省得現想。（或者收藏這篇文章，跟我買一樣的嘿嘿

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八寶粘豆包，京城獨一份兒

自打上新品以來，幾乎人手一份的「八寶粘豆包」。一盒16塊錢，裡面有4個，鼓鼓囊囊的，太紮實了！

一不小心就露餡兒，顛覆傳統粘豆包口感。蒸過的糯米皮又薄又透，裡面的八寶顆粒都能看清楚。

迫不及待就要咬上一大口，軟糯的皮能拽得老長，有一種吃大福的感覺。

裡面的餡兒可是熱鬧了，顆顆渾圓的栗子仁最為搶眼，紅豆、紫薯、葡萄乾、紅棗肉、芸豆……完全不放糖，全靠八寶的天然的甜味兒調動味蕾！

中式麵點的魅力，碳水狂歡

▨ 狀元堅果卷·6元/個 ▨

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拿到手裡，有一種似曾相識的感覺，中式“小歐包”？外皮烤得金黃，掰開能倒出滿滿一捧的料。核桃仁脆脆的，還有秋冬最應景的栗子。

▨ 小棗黃米糕 ·12元/盒▨

讓我又排第二次隊的就是這盒金燦燦的小米糕了，一口驚豔，直呼“好傢伙，買少了”！在冷風裡直接消滅一盒！

一層黃米，一層糯米，每塊兒都夾著一整個金絲小棗，香、甜、糯，比小時候大街上買的切糕還好吃！

▨ 蔓格格抹茶小饅頭 ·10元/盒▨

看名字就知道了，抹茶+蔓越莓，巴掌心兒那麼大的小饅頭。延續了宮門口饅頭的暄軟，更適合當早餐或者下午茶吃。

這盒我帶回家用蒸鍋熱了一下，掀開鍋蓋，整個廚房都是清新回甘的抹茶香氣！

店鋪資訊

宮門口饅頭鋪(創始人店)北京市西城區香廠路1號

店名：宮門口饅頭鋪創始人店

人均：28元

營業時間：週一至週日7:00-19:00

地址：北京市西城區香廠路1號

撰稿 | 你的老白&地黃丸

攝影 | 地黃丸

設計 | FERYA