導讀：冬天愛咳嗽，試試這幾種簡單食材做的湯，潤肺止咳，效果超級好！

北方的冬天尤為漫長，氣候也乾燥，有時候忙的顧不上喝水，喉嚨就會幹癢咳嗽。下面推薦三種簡單食材做的湯，這個天乾物燥的季節，非常適合用來潤肺止咳，效果超級好！

白蘿蔔冰糖水

【準備食材】：白蘿蔔半根、冰糖20g、幾粒枸杞、香油、蔥花。

【製作步驟】：

1、白蘿蔔不要去皮，清洗乾淨，去掉頭尾，對半切開，取一半，切成薄厚均勻的片。

2、砂鍋中倒入適量的清水，加入白蘿蔔片、冰糖20g、幾粒枸杞，大火把水燒開再轉小火，煮20分鐘即可。

3、加入適量的香油和少許的蔥花，出鍋裝盤，白蘿蔔冰糖水就做好了。

【飲食意見】：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。蘿蔔中含有豐富的營養，價格也比較便宜，平時應該多吃些這樣的應季蔬菜。

白蘿蔔冰糖水

冰糖雪梨湯

【準備食材】：雪梨1個、冰糖20g、枸杞適量。

【製作步驟】：

1、準備雪梨一個，用鹽揉搓外皮，清洗乾淨，去掉有酸澀感的梨核，果肉切塊。

2、砂鍋中倒入四碗清水，20g冰糖，適量枸杞。

3、先用大火把水燒開，燒開後慢燉半個小時，出鍋裝盤，冰糖雪梨湯就做好了。

【飲食意見】：秋冬季比較適合吃梨，梨本身屬於寒性食物，這個季節又很涼，對於體寒的人，大都喜歡把梨蒸著吃、煮著吃，冰糖雪梨湯就是一種非常不錯的選擇，潤肺止咳還好喝。

冰糖雪梨湯

雪梨銀耳湯

【準備食材】：銀耳50g、雪梨1個、冰糖20g、百合10g、紅棗、枸杞適量。

【製作步驟】：

1、將銀耳、百合用水泡發，清洗乾淨，再把銀耳發黃的根部剪掉。

2、雪梨用鹽揉搓外皮，清洗乾淨，去掉有酸澀感的梨核，果肉切塊。

3、砂鍋內一次性添入足量的水，大火把水燒開轉中小火，先把銀耳放進去燉半個小時。

4、半個小時後，加入雪梨塊、冰糖20g、幾粒枸杞、泡發好的百合再煮20分鐘，最後1分鐘加入幾顆紅棗，紅棗煮的時間不宜太長。

5、關火後不要立馬開啟鍋蓋，再悶10分鐘出鍋。

【飲食意見】：銀耳和燕窩同為滋補之品，又有“秋冬銀耳賽燕窩”的說法。燕窩價格比較昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都能與之媲美，關鍵是價格親民，非常適合大眾 。

雪梨銀耳湯