又到聖誕，又到聖誕……

祝正在看本文的你聖誕快樂！

不知大家今天是否會有聖誕Party？如果你如小汐一樣，今年的聖誕跟往年一樣過得平平無奇，那就讓咱們一起來看看世界各國的聖誕節都吃什麼？

（你說，這跟聖誕節過得平平無奇有啥關係？）

（沒關係，沒關係，純粹想讓你解解悶而已。哈~）

你以為聖誕一定要有火雞，你的“以為”只對了一點，其實每個國家都有自己必吃的傳統聖誕美食，而且每款聖誕美食背後還有故事……比如法國人就吃得很“浪漫”，日本人卻吃得很“寒酸”！

提到聖誕必吃的食物，又怎麼少得了火雞？

關於火雞的故事相信大家都聽過了，那不如咱們就再來聽一遍吧，haha……

相傳1620的時候，有大批英國清教徒移民到北美的普利茅斯殖民地。當時，物資相當短缺，但是那個地方有許多火雞，居民只好抓火雞吃，卻意外發現，烤熟的火雞居然比以往他們吃過的烤鵝更好吃。漸漸，火雞就變成了在重大節日，如感恩節、聖誕節的必吃美食了。

法國聖誕傳統美食——bûche de Noël

法國甜品bûche de Noël直譯解作“聖誕的木頭”，浪漫的法國人，為何聖誕要吃木頭？這是因為……

原來在歐洲許多地方，在聖誕都有這樣一個傳統。就是在聖誕期間點燃yule log（聖誕木頭），並且一直讓其從聖誕一直燒到新的一年，好讓家裡保持光明，認為這樣可為家人避邪及趕走病痛。

後來，因為許多家庭屋內都沒有了壁爐，沒法燃燒yule log，慢慢就改成製作聖誕木頭蛋糕，在聖誕的一天，大家一起吃聖誕木頭蛋糕，以此來象徵燃燒yule log。

（其實這種樹頭蛋糕，真的很有聖誕氣氛，四捨五入，也挺浪漫的）

英國聖誕小零食“薑餅人”

哈哈~薑餅人完全可以憑一己之力營造整個聖誕氣氛。小汐一直好奇，為什麼甚少用到姜作調味的歐洲人會製作薑餅？關於這個，又要從很久以前講起了……

其實薑餅人在西方有不止一個流傳的故事，其中一個版本是，在十字軍東征時，把原產自東南亞的姜帶回了歐洲。

所謂物以稀為貴，姜在當時是十分昂貴的高階香料，只有貴族或有錢人家才吃得到。

到了16世紀，當時的英女皇讓大廚將加了姜的餅乾製作成客人的模樣，烤出人型的餅乾，再後來，姜逐漸變得不那麼稀有，許多平民百姓也吃得起了，人們也跟隨皇宮烤薑餅人。

聖誕布丁

英國的聖誕除了薑餅人還有Christmas Pudding聖誕布丁。

在中世紀時期的英國有這樣一個傳統，就是在稱為“聖三主日（Trinity Sunday；多數在5或6月後的第25個星期日）”製作布丁。這種布丁由13種材料製作而成，在製作過程裡，還要全家人圍在一起輪流攪拌布丁的混合物，所以，這一天也有Stir-up Sunday之稱。

德國聖誕飲品“香料酒”

歐洲的市集到處充滿著酒香，而在聖誕節前，走近一些攤檔便會看到有人在煮熱酒。

德國及奧地利在聖誕節都流行喝一種名為Glühwein(mulled wine)的香料酒。這種酒以紅酒為基底，有時亦會配上冧酒或其他烈酒，再加入丁香、肉桂等香料煮成的熱飲，又稱為“聖誕紅酒”。

德國人聖誕都會喝它，熱乎乎的，手上捧著一杯，既然是留在戶外也不怕冷，酒芳香，聞起來就是聖誕的味道。

源於歐洲的“蛋酒”

在外國電影裡曾看過，主角們在聖誕聚會上經常會喝一款叫蛋酒（eggnog）的飲品。對於蛋酒的製作也有些好奇……

蛋酒，約在13世紀時開始出現，製作蛋酒的食材包括雞蛋、牛奶、冧酒或雪莉酒。

因為這些食材都比較昂貴，在當時也是有錢人才喝得起的。而又因為當時英國人普遍相信，蛋酒有治療感冒的功效，漸漸，喝蛋酒就有了祝福健康及財富豐盛的寓意，再到後來，慢慢就演變成了一款聖誕必備的飲品了。

日本人的聖誕美食居然是KFC？

日本冷知識！

西方人聖誕節火雞，而日本的聖誕節，KFC才是最火爆的！

WHY？

話說，是因為當年的日本沒有火雞可吃，肯德基趁機推出了“聖誕節就吃肯德基”的廣告，而且“肯爺爺”的形象又與聖誕老人有幾分相似，就這樣，聖誕節吃肯德基的傳統就被延續下來了。

什麼？你說聖誕吃KFC，雖然說不上“寒酸”，也太缺儀式感？

反正都是吃雞，圖個大吉大利就好了！

今天的分享到這裡。祝正在看本文的你聖（天）誕（天）快樂！