50年只賣一種美食的老店，160元一隻每天限量30只，去晚了搶不到！很多人買東西的時候，都喜歡到那些老店鋪裡面去買，因為能開這麼長時間，說明裡面的東西都是非常好吃的，如果不好吃的話，也不可能生存這麼久，有一家50年只賣一種美食的老店，50年來也換了很多的地址，但是每次都能被老顧客找到，他們這裡專門賣一種美食，價格還很貴，從50元一隻賣到了160元一隻，雖然他們一天能做50只，但是每天賣30只就關門了！

這種50年的老店，現在真的是不常見了，特別是做吃的，好多都是撐不到三年就關門了，這樣一家老店，是人老三代的傳承，這個店最先是爺爺開的，爺爺年紀大了，做不了了就把它傳給了爸爸，現在爸爸又傳給了兒子，也就是現在的老闆，50年過去了，可是味道還是原來的味道，還是大家都熟悉的味道，他們做的這種美食，大家可能都愛吃，那就是醬燒鴨。

其實這種東西賣的人特別多，但是他們家，從選鴨子到製作的過程都是特別用心的，用的鴨子都是自己承包的農村鴨場，專門為他們家提供鴨子的，每隻鴨子都必須保證是5公斤以上的肥鴨，做出來的口感是最好的，雖然製作的過程看上去特別髒，但是做出來的味道卻特別好吃，看這個醬汁就可以看出來了，味道肯定非常的濃郁。

裡面的這個醬汁是用冰糖再加上各種大料製作而成的，而且裡面還加了一些老汁，所以他的顏色看上去才會這麼好看，在上色的過程中，要不停地往鴨子身上淋醬汁，製作這種醬燒鴨相當的耗費時間，全程採用小火，一隻就需要兩個小時才能做好，一個人也只能照看三口鍋，因此每天全力製作，也就只有三十隻，這樣才能保證品質。後來店家做出決定，每天就做三十隻，賣完就關門休息。

這種美味的醬燒鴨，採用的食材和調料都比較講究，然後就是耗費大量的時間和精力，平均要賣160元每隻，雖然價格並不便宜，但是如果想要吃到，去的太晚就會被別人預定完。做好的醬燒鴨色澤誘人味道香，保證肉質美味的同時又不會太鹹，做好之後用來作為下酒菜最美味，你們覺得這個鴨子怎麼樣？