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導讀:兩把糯米一把燕麥,做一款小餅,香甜軟糯,咬一口驚呼:太好吃了。

朋友們,大家好!感謝您點開這篇圖文,茫茫人海,遇見就是緣分。今天我要給大家分享的是:兩把糯米,一把燕麥,做一款小餅,香甜軟糯,咬一口驚呼:太好吃了。

忽然有一天想吃糯米做的美食,特別想吃糯米餅,可是沒有糯米麵,怎麼辦?我來教你一個好方法,做的不但好吃還有營養。

糯米做的美食,喜歡的人真的非常喜歡,它糯糯那種感覺真的很享受, 隔上一段時間我就會做上一次,既能解饞,還能增加營養,糯米雖說多吃不好消化,但是咱們也不是天天吃呀,偶爾吃一次,既滿足了我們的口舌只需,還舒服了我們的胃。

這次做的糯米餅,加了好幾種佐料,有南瓜,紅糖,還有大棗,最主要的是加了燕麥,糯糯的口感裡面加帶著格登格登,口感妙不可言,咬一口香掉眉毛。它的營養方面有南瓜順腸通便,幫助消化,紅糖和大棗,補血養顏,它們結合在一起,是不是一道很好的美食呢?話不多說,快來看看我是怎麼做的吧。

【糯米餅】

美食食材:糯米,燕麥,南瓜,紅糖,大棗,牛奶

製作過程:

1.糯米和燕麥按照2:1的比例淘洗乾淨泡水三個小時。(糯米泡的時候一定要搓一搓,這樣做出來的效果格外好)

2.泡好水的糯米和燕麥,放上切好的南瓜,電飯煲一起蒸熟,不過不要蒸太過了,糯米里面有個硬芯就好了。我是前幾天蒸的紅棗還有,隨手放了幾個,要是沒有的話,可以放電飯煲一起蒸熟。(我是加牛奶蒸的,因為糯米和燕麥都以吸足水分,南瓜也含有水分,牛奶加到米的一半就可以了)

3.米蒸熟以後放溫,加紅糖,紅棗用鏟子壓成泥狀,在加入適量麵粉,和成一個稍軟的麵糰。(這裡紅糖可根據自己的口味新增,紅棗有甜味,也可不加)

4.電餅鐺預熱刷油,取一個小麵糰放電餅鐺慢慢按壓成薄餅,撒點黑白芝麻,烙至微黃翻面,

5.兩面烙至金黃出鍋裝盤。烙熟的糯米燕麥餅好吃Q彈,勁道有嚼頭,太好吃了。

這塊小餅非常好吃,他像年糕一樣,炒著吃也不錯耶,我都快吃完了,才想起來拍照看看我炒的好吃不?

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