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水果聖誕樹

聖誕節到了,聖誕樹是過聖誕節必不可少的裝飾。今年沒有買聖誕樹,以前每年買了聖誕樹,過完節日擱在哪兒都覺得佔地方,最後只能扔掉。聖誕節沒有聖誕樹總感覺少了點什麼,那就和家人一起動手DIY一棵可以擺上餐桌的高顏值聖誕樹吧。不僅可以觀賞還可以食用,最後配上沙拉醬或者千島醬立馬變身水果沙拉。

水果聖誕樹

這個水果聖誕樹做起來非常簡單,但是必須要有點耐心和細心才能做好。用蘋果和胡蘿蔔做好聖誕樹的主幹,用牙籤做樹杈,插上西蘭花和喜歡的水果,最後擺放上草莓小雪人,再撒上糖粉做裝飾就可以啦,撒糖粉的感覺就像是在下雪一樣,給這個無雪的聖誕節平添了一些浪漫氣氛。接下來我們就一起來看一看這道【水果聖誕樹】具體是怎麼做的吧?

水果聖誕樹

水果聖誕樹

食材:西蘭花1個、蘋果1個、胡蘿蔔1根、草莓7個、紅色聖女果8個、黃色聖女果8個、藍莓8粒、橘子1個、奇異果1個、香蕉1根、糖粉5g

工具:牙籤若干

製作過程:

1、首先我們要準備好製作這道【水果聖誕樹】需要用到的所有食材和工具,食材根據家中現有隨意搭配就可以了。聖誕樹的主體部分需要用到蘋果和胡蘿蔔,先把胡蘿蔔削去外皮後用刀切平底部,切下來的部分可以雕成一個五角星備用。綠色元素不能少需要用到西蘭花,先把西蘭花掰成小朵,清洗乾淨後控幹水分備用。水果裝飾點綴部分家裡有什麼水果放什麼水果就可以了,我準備了草莓、紅黃聖女果、橘子、香蕉、奇異果和藍莓。

水果聖誕樹

2、先用刀將蘋果上下兩端切平,中間段留作聖誕樹底座,在胡蘿蔔的底部紮上幾根牙籤,然後將胡蘿蔔插在蘋果上固定好,聖誕樹的主體就做好了。

水果聖誕樹

3、在胡蘿蔔上自下往上均勻斜插上牙籤,越往上插越深一些。

水果聖誕樹

4、接下來我們來處理水果,先把草莓、紅黃聖女果和藍莓清洗乾淨控幹水分備用。再把奇異果去皮後切成厚片,奇異果不要用太熟的,摸起來有點硬的那種比較適合,不然插在牙籤掛不住,會容易掉下來。橘子剝成橘子瓣,香蕉剝去外皮後切段備用。

水果聖誕樹

5、接下來就可以開始裝飾聖誕樹了,我們先在底部碼放上一圈西蘭花,然後從從下往上開始插上西蘭花和水果,要先插大個頭的水果,然後往縫隙裡插小個頭水果,注意把同顏色的水果儘量錯落開。取兩個草莓從三分一處切開,中間夾上一段香蕉,用牙籤固定上,再用黑芝麻粘上眼睛和嘴巴,草莓小雪人就做好了。

水果聖誕樹

6、最後把中間的空隙處儘量用小個頭的水果填滿,例如藍莓和小橘子瓣個頭比較小,用來填空隙正好,注意儘量將裡面的牙籤藏起來,最後把五角星插在頂端,把草莓小雪人擺放好,這棵水果聖誕樹就做好了。最後為了營造出聖誕氣氛,我們還需要用篩子均勻撒上一些糖粉,這樣就有下雪的感覺了,水果樹聖誕樹就會變得夢幻起來。

水果聖誕樹

烹飪秘籍:

1、 蔬菜和水果提前清洗乾淨後把水控幹。

2、 西蘭花可以加入油和鹽焯水瀝乾後再裝飾,也可以直接用生的。我覺得焯水後直接吃味道一般,還不如直接用生西蘭花不吃只做裝飾。

4、往聖誕樹上插水果的時候要小心牙籤不要扎到手,不要問我是怎麼知道的。

水果聖誕樹

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