葡萄乾吃之前，到底要不要清洗？我也是才知道，看完告訴家裡人！

葡萄乾是由新鮮葡萄製作而成，也可以說成是葡萄的精華，經過濃縮處理，其中的鉀、鎂、膳食纖維等營養成分提升了很多，是人們很喜歡的一種美食。

尤其是新疆吐魯番葡萄乾，那可是遠銷國內外，深得人們喜歡，由於獨特的氣候條件，日照時間長，光照充足，製作出來的葡萄乾酸甜可口，只要是碰到就會買一些回家。

今年有幸去葡萄乾加工車間參觀，看過之後才發現自己以前犯了一個錯誤，葡萄乾拿在手上直接吃，看過加工過程才知道，原來我們拿到手上之後，葡萄乾是需要清洗的。

有一種是真空包裝，這樣的葡萄乾在包裝之前是要經過處理，也就是說已經很乾淨了，拿到手上開啟就直接可以吃，但是洗不洗和個人習慣也有很大關係，確實覺得不衛生上面有很多褶皺，那麼，在家洗了之後再吃。

如果說散稱葡萄乾，衛生就不敢保證了，在開啟包裝之後是必須要清洗的，雖然用手摸上去沒有灰塵，但是在整個加工、包裝、運輸過程當中，難免會沾上一些雜質。

葡萄乾看起來很難清洗，其實很容易。

清洗葡萄乾只要找到正確的方法是非常簡單的，並且能夠讓葡萄乾變得乾淨，在清洗的時候，只要加入一點麵粉，能夠起到很好作用，也就是說葡萄乾上面的沙子和灰塵很快就會被吸附掉，具體的做法是拿一個器皿裡面加入溫水，再放入一小勺麵粉，攪拌均勻，放入葡萄乾，浸泡5分鐘左右，輕輕搓洗，將裡面水倒掉，然後再用清水沖洗幾遍，就會變得很乾淨，一次可以多洗一些出來，瀝乾水分，放在通風乾燥的地方或者家裡暖和的地方晾曬乾，也可以放進烤箱或者微波爐中快速烘乾，以後吃的時候就不需要清洗，每天一小把，作為零食，營養健康又美味，對身體健康十分有益的。

清洗乾淨的葡萄乾，吃法簡直是多種多樣的，比如說直接吃，煮各種粥的時候放一把進去，或者搭配酸奶，做成不同麵食等。