黃瓜怎樣切菱形片？大廚教你三種方法，美觀又實用，學不會可惜了。親愛的好朋友們，大家好今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

首先分享給大家的第一個方法，是特別簡單食用，特別適合咱們在家庭裡面操作的，就是直接將黃瓜斜刀切段，然後將黃瓜段切面，擺在案板上，然後直接切成菱形片，這個方法特別簡單實用，但切除的菱形片，沒有第二個方法中的那麼美觀，那麼，接下來就把第二個方法分享給大家。

第二個方法，一般在飯店裡應用的比較多，將一整根黃瓜放在案子上，然後用菜刀將其豎向對半切開，然後再將切面，放在案板上，用菜刀，斜刀將其先切成菱形塊，然後再把菱形塊橫過來，切成片，這樣切出的菱形片，比第一種方法美觀，而切片的效率很高，特別適合在飯店裡，或者咱們很多廚藝好的朋友，在家裡試著切一切。

最後一個方法，就比較苛刻了，實用性沒有那麼高，但是，還是要給大家分享一下，將黃瓜放在案子上，然後將黃瓜豎向，切成三等分，然後將這三等分，依次次再切成菱形塊，然後再切成薄薄的片，這種切法一般在飯店裡，給雞蛋湯或者給其他湯類做點綴，咱們大家瞭解即可。

總結：

黃瓜切菱形片，總共有三種辦法，第一種辦法，特別適合咱們廚房新手，在家裡嘗試著切一切。第二種辦法，一般在飯店裡應用的比較多，咱們廚藝好的朋友，可以嘗試一下，而最後一個方法比較苛刻，在飯店裡一般給高檔菜餚用來做點綴，喜歡鑽研廚藝的可以在家裡試一試。