西蘭花是一款非常好的綠色蔬菜，經常做給孩子吃，是非常棒的營養選擇。西蘭花的常規做法，有清炒或者是水煮。口感比較清淡爽口，所以說偶爾吃一吃還是不錯的，但是經常吃就會顯得太過乏味了。

今天我們就來做一款非常清淡，但是顏值高更好吃的，而且百吃不膩的醬汁西蘭花。為了增加情調，我們會在其中點綴一些胡蘿蔔，做出非常可愛的形狀。再搭配自己調配的醬汁吃起來真的非常過癮。晚餐減脂就要這樣吃，簡單省事，清新爽口，不會有太多的負擔！

不但孩子愛吃，普通人作為減脂餐也是不錯的選擇。西蘭花超棒的吃法，顏值高口感獨特，餓了饞了都可以來試一試！今天就跟我一起來感受一下吧，這絕對是一款讓你非常喜歡的小清新美食哦。

【醬汁西蘭花】

製作配料：西蘭花半個 胡蘿蔔半個 生抽2勺 米醋2勺 香油幾滴

製作方法：

1、準備所需要的食材；

2、西蘭花掰成小朵，清洗乾淨，然後開水焯水2分鐘左右，撈出來瀝乾水分備用；

3、胡蘿蔔去皮後切成薄片，再用模具刻出喜歡的形狀；

4、然後擺出自己喜歡的造型；

5、再來調個簡單的醬汁，低鹽醬油2勺 米醋2勺、香油幾滴調勻就可以；

6、西蘭花蘸著這個簡單的料汁就可以吃了。可以當減脂的晚餐，簡單省事，清新爽口，不會有太多的負擔。