又到了一年一度的剁（光）手（棍）節，昨晚你們剁手了嗎？反正小編是去年剁的手，一年了還沒長出來，為了阻止我踏上王XX的後塵，索性，男票決定帶我出去吃點好的，好轉移我的注意力，這次，男票帶我來的是家西餐廳，據說這家西餐廳味道還不錯，去西餐廳，肯定要點牛排，不過男票接下來的舉動卻讓場面一度陷入尷尬。

大家都知道，吃牛排，一般點七分熟最好，太熟了會老，太生了咱們也咽不下去，這貨倒好，上來就直接點個全熟的，一旁的服務員確定了好幾遍才下的訂單，當時想的是，早知道不和他出來了，結果，沒一會老闆出來了，不僅親自上蔡，還送了一些小點心，之後，還跟男票說了句話，問他是不是同行，其實吧，剛開始我也挺疑惑的。

經過男票的一番解釋之後，我才懂，在網上，總有人說，七分熟的牛排，口感才是最好的，因此，很多人再去西餐廳點牛排時，就不敢點全熟的，怕被嘲笑，其實啊，並不是這樣，每個國家都有自己的習慣，像西方人，他們的胃口一般都比較好，長期的習慣導致他們，喜歡吃生食大過熟食，因此，牛排也就分為幾種不同程度的熟，但咱們中國人不一樣呀，吃慣了熟食，還是喜歡熟食，但像牛排這種食物，一旦技術不到位，出來的成品也就會大打折扣，尤其是全熟的牛排，做起來更是難上加難，因此，很多廚師也就並不建議顧客點全熟的牛排。

另外，還有一點就是，其實有些高品質的牛排，即便是全熟，也不會影響其肉質，吃起來也是非常鮮嫩的，所以，如果去餐廳點牛排，其實可以大膽的點全熟牛排，如果你花了大價錢又沒有吃出鮮嫩感，大可投訴老闆以次充好！

不過，吃東西嘛，還是遵從自己內心就好，喜歡吃什麼口感的就點什麼口感的，不要太在意別人的看法，畢竟只是一份食物而已，自己的胃自己決定，大家說對不對！