吃過再多的美食,
總忘不了一碗米粉,
天熱了想吃,
天冷了更想吃。
簡簡單單的食物,
卻能讓人心滿意足。
這個時節的天氣說冷就冷,
早晚溫差比較大,
這個時候就想吃熱乎的。
熱湯粉是特別好的選擇,
能吃熱乎的身體就倍精神,
大口下肚,喝一口湯,那是一個痛快,
吃一碗溫暖的米粉,
為你抵擋初冬的涼意~
黔川米粉店
一家小店,門面和店內的感覺都很清新。招牌的金湯酸菜魚米粉,清爽不油膩,花生黃豆顆顆分明脆香,魚肉細嫩,米粉潤滑。連湯帶魚帶粉,哧溜哧溜吃的微微冒汗。肥腸酸菜米粉,肥腸是腸頭,配料比較足,酸菜都是典型貴州特色。店家有自制的麻油和剁辣椒,貴州糊辣売辣椒一碗下去,渾身通透,米粉是比較軟糯的那一款。還有小吃紅糖餈粑,外酥內軟,好吃~
地址:大連市中山區向前街中山路100號
川香味特色米粉
一個小店,很不起眼。以後千萬不可再小瞧這樣的小店啦!米粉是細的,很有嚼頭,米粉的澆頭,有牛肉、肥腸、雞雜,羊肉,即使來來一碗涼拌米線,粉的爽滑勁道和肉末的香氣結合的太完美啦,吃完也是渾身都冒汗,酸辣米粉點的人也比較多,口味純正。就是飯點需排隊,燻雞架也很招牌,基本桌桌必點,薰得很有滋味,十分耐啃~
地址:大連市中山區世貿大廈南門西側
辣風芹醬香米粉
新疆特色米粉。爆辣的一餐,有四種:爆辣、中辣、微辣、微微辣。爆辣醬香雞炒饢, 口感超級棒,厚厚的饢裹上醬汁一起吃 ,加上年糕更好吃,年糕切成,長方形的條條,辣度勁爆。醬香味道非常足,火辣辣的,感覺自己要噴火了,建議能吃辣的人去挑戰,不能吃辣的點微微辣。
地址: 大連市沙河口區廣平街118號
吳佳米粉
風格蠻舒服,暖暖的桌椅配色,店面不大,做的是新疆米粉。雞肉拌米粉和牛肉米粉點的最多。一碗牛肉拌米粉,米粉拌的時候,撲鼻而來的全是香味!忍不住吃一口,米粉彈牙,辣味十足,吃完這麼一碗,舌頭麻麻的忒爽特香~還有一種雞牛對半拌米粉,裡面有雞肉和牛肉粒,很是爽辣~
地址:大連市高新園區高新園區繪春街3-12號軟景中心
粉 刷 匠
一家新疆米粉店,裝修十分小清新,牛肉炒對半就是米粉、涼皮。顏色紅彤彤的,特點就是超辣,炒粉裡也放幾塊烤饢,口感有嚼一點,有芝麻和火烤的香味,,米粉有牛肉的,雞肉的,素的。挑戰一下吧。
地址:大連市中山區北斗街40號
遵義特色羊肉粉
他家有羊肉粉和牛肉粉,炸土豆。米粉跟咱們的米線不一樣,吃起來有米香味兒。羊肉是山羊,帶皮羊肉,不是綿羊,不羶,炸土豆特製辣椒拌的,不是很辣,據說原材料都是貴州過來的,他家還有貴州特色炒菜,火鍋等等。
地址:大連市沙河口區連山街11號巨集都築景裡的食堂
水城印象
就在友好廣場,外面大牌子上寫著貴州六盤水,專門賣貴州特產的店,裡面有零售賣各種獨立包裝的特產,也有賣各種手工藝品和民族服飾的,另外還有飲食區吃的是六盤水的米粉。除了羊肉米粉,還有有酸湯魚米粉和酸湯魚火鍋,羊肉米粉,米粉是細的那種,羊肉是黑山羊的帶皮羊肉是切片的,肉香湯鮮粉Q彈。不辣的,清湯湯底透亮。辣的,紅紅的一碗,辣椒的香氣撲鼻。
地址:大連市中山區友好路8-2號
玉花溪石磨米粉
據說店裡的粉都是石磨現磨的,還會根據季節不同而推出新的主打菜品。手工米粉的嫩滑彈牙,湯頭鮮濃好喝,牛肉顆粒飽滿,米粉柔韌有彈性,入口綿軟。加上陳醋,麻油,辣醬油,口氣吃下連湯都不剩。酸湯蔬菜粉,清湯的口感很是酸爽,入口不油膩,回味甘鮮。現在這個季節吃的更多的是酸湯魚米粉,酸酸辣辣,開胃又通透。
地址:大連市中山區勤儉街6-A號
今日互動
濱城少不了那些地道的小菜館,
喃家門口有誰家?