對於外國的朋友而言，除著這幾年來中國地位的提高，以及他們對中國的逐步認識，來中國旅遊，已經成了許多外國朋友的夢想。吸引他們的，除了中國幾千年的歷史文化之外，還有豐富多彩、美味又神祕的中國菜。當然，隨著文化的深入交流，咱們的中國餐館也慢慢的走出了國門，在國外的許多城市裡落地生根。有很多的外國朋友都會前往品嚐，不過，對於最地道、最正宗的中國菜，他們始終認為還是在中國。

對於那些有機會來過中國旅遊的外國朋友而言，親身經歷、品嚐到中國的美食後，很多都讚不絕口。甚至還有外國朋友捨不得離開中國。在外國人的眼裡，他們認為最好吃的中國菜和我們傳統的國人認為的又有什麼不一樣嗎？咱們今天就一起來透過他們認為最好吃的幾道中國菜，來一窺究竟吧！

第1道 經典川菜——回鍋肉

回鍋肉，川菜系中傳統的、經典名菜。這些年來，因為它絕美的味道，在中國的各大城市裡，回鍋肉都出現在了百姓的餐桌上。人們根據自己的飲食習慣，將它搭配的食材稍加改良，就成了不可多得的美味家常菜。在外國人眼裡，色、香、味俱全的回鍋肉，再配上中國的米飯，這味道，真的好好吃。

第2道 經典川菜——宮保雞丁

不用我多說，大家也知道，宮保雞丁也是川菜裡榜上有名的。不過相對於回鍋肉而言，宮保雞丁稱不上是家喻戶曉的家常菜，畢竟，有很多城市百姓的餐桌上，它的出現頻率還是比不上回鍋肉的。不過，這卻阻斷不了外國人對它的喜愛。香、辣可口中，再加上咬上去鮮嫩與爽脆的口感，讓外國吃貨們痴迷不已。

第3道 幾大菜系都有的糖醋里脊

糖醋里脊，中國的八大菜系中，有幾個裡面都有它。不過，最後已經被收錄到了山東（魯菜）的十大經典菜裡了。這道糖醋里脊，口感酸甜，與糖醋排骨相同，十分受孩子們的喜歡。當然，這樣的口感，也深深地吸引住了外國吃貨們。他們認為糖醋里脊是中國最好吃的菜之一。

第4道 新疆美食——大盤雞

新疆非常有名的美食不算多，不過大盤雞絕對算得上一個。我吃過的新疆大盤雞，裡面有雞塊、洋蔥、、麵條、番茄，再配上湯汁，各種味道融合在一起，既能當菜吃，又能飽肚子，確實味道非常的好。對於美味的東西，天下的食客都有相同的認識。新疆大盤雞就是這樣的，吃過的外國朋友都說真好吃。還有的直接說，簡直是百吃不厭，恨不得以後天天吃！

外國人眼中最好吃的中國菜，2道是川菜，最後1種新疆名菜，老外百吃不厭！你喜歡吃哪道美食呢？