首頁>美食>

眾所周知,聖誕節是一個送(秀)禮(恩)物(愛)的美好節日。黑夜飄雪,綠樹紅光,滿街白絨絨的裝飾和哈出熱氣的笑顏,讓冬季都變得分外溫暖。

親人、朋友、戀人間相互交換著禮物,同時也送出了美好的祝願。然鵝,作為基督教紀念耶穌誕生的日子,難道聖誕節就只是送禮物嗎!它的另一大傳統——吃,你們都瞭解嗎?

1. 聖誕火雞

聖誕大餐≈烤火雞,這是湯姆和傑瑞告訴我們的真理(並不)。其實吃火雞的傳統可以追溯到1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的樸裡毛斯山,這個地方除了遍地跑的火雞,很少能見到其他的食物,於是他們就靠吃火雞來過聖誕,這個傳統也因此保留了下來。

好的火雞金黃流油,皮脆肉嫩,撕一塊下來還在流下飽滿的肉汁,噴香的氣味順著嫋嫋的白煙四散開來,讓寒冷的空氣都染上了溫暖的感覺。現在的烤火雞紀念意味漸少,而更多的是構造一家人團聚、其樂融融的氛圍。

聖誕紅酒也和耶穌有關,據說溫熱流淌的紅酒是耶穌的血液。聽上去很聖潔的亞子,喝的時候肚子裡面暖暖的,香料的撲鼻香味和紅糖的甜蜜讓原本脫糖的紅酒變得極易入口,就是後勁兒較大,不要貪杯哦~

3. 燻火腿

真·傳統聖誕正菜:燻火腿前來報道!煙燻烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁(蜂蜜或者櫻桃石榴醬),這樣能夠綜合火腿的香鹹。煙燻過後的火腿邊緣偏脆硬,口感層次豐富,再加上甜蜜的醬汁,這才叫聖誕de快樂!

不過有的小夥伴不喜歡甜的,那麼可以在佐餐紅酒上下功夫,選擇果味更濃的紅酒會更好哦

4. 聖誕甜品

聖誕三大甜品:薑餅人、聖誕蛋糕、聖誕布丁,是西方餐桌上常見的聖誕食物,其核心作用是為了增加好彩頭,還有促進父母與孩子的關係……聖誕甜品一般都是家裡面自己製作而成的,每一個家庭成員都會參與步驟,比如做薑餅人的時候,家裡面每個人都會過來和麵,邊和麵邊說出祝福的話。

其實說到聖誕,大家的目的更多的是團聚、平安、祝福。無論是送禮物還是吃大餐,都只是一種將人與人聯絡起來的方式。親愛的你,聖誕節又打算怎麼度過呢?

11
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 烤火雞,薑餅人,冰糖葫蘆,聖誕限定大餐來啦