前幾天跟朋友一起去吃飯的時候，選單上有一個菜名讓大家都莫名其妙，一半的人支援要嘗一下，但是一半的人卻說這個產品實在是太噁心了，這道菜叫做“炒蒼蠅頭”，而且據服務員介紹，這是一道非常具有廣東特色的菜，之前大家對廣東菜的印象無非就是“狂躁”，畢竟在其他地區吃貨的們的眼中，廣東人幾乎什麼都可以吃，炒蒼蠅頭也無可厚非。

後來實在是好奇心的趨勢，於是就問服務員要了一份炒蒼蠅頭，沒想到上桌之後讓大家大失所望，裡面並沒有看到一個真正的從頭，其實這道菜說起來也就算得上是韭菜炒豆豉了，而且韭菜用的基本上都是韭菜根部，也是相當有講究的一道菜，然而對於北方人來說，這道菜卻更適合於拌麵條，不適合單點著吃。

想必很多人在去飯店吃飯的時候都被菜名兒所驚到過，畢竟現在大部分人外出吃飯的時候，首先就是讓服務員上選單，看完菜名之後才開始點菜，而有些飯店為了吸引顧客的眼球，把一道菜的菜名起得五花八門，不過也不得不佩服中國人起菜名的能力，甚至有網友說，中國人起的菜名能夠調打全世界，那麼接下來看一看有哪些比較獨特的菜名吧。

最普通的菜名“螞蟻上樹”，說白了就是粉絲炒肉末，非常有意境的一道菜。

一份簡單的蘿蔔拼盤涼拌菜，則被稱之為“群英薈萃”，很文藝的一道菜了。

朱元璋最喜歡喝的一道湯叫做“珍珠翡翠白玉湯”，這樣高大上的名字，也只有皇帝能夠用得起吧。

一道“青龍過江”，瞞過了很多人的眼線，其實也就是小蔥煮湯。

“蒼龍臥雪”是一道非常有意境的菜，讓人覺得這道菜肯定氣勢磅礴，然而卻沒想到只是一道黃瓜蘸白糖，這個名字簡直起的完美。

說起“絕代雙驕”的時候，80後和90後可能想的最多的便是那一部電視劇了，然而沒想到現在已經出現在餐桌上，居然是一道青紅椒混合起來的小炒菜，實在是讓人無語。

之前網路上含出了一道網紅菜，叫做“心痛的感覺”，不少人躍躍欲試，沒想到居然是100塊錢一杯的白開水，的確夠讓人心痛的了。

至今為止都讓小編無法理解的“佛跳牆”，實在想不出為什麼，這道菜被稱之為佛跳牆，有吃貨們可以出來解釋一下嗎？

第1次聽說“卵孵雙鳳”的時候，本以為是雙生的毛雞蛋，卻沒想到只是西瓜皮裡面裝了兩隻烤雞，這個廚師的創意實在是夠厲害了。

小編認為最誇張的菜裡的便是“西施舌”了，乍一看就像是西施的舌頭一樣，我認為這肯定是跟動物的舌頭有關係吧，就像誰鴨舌頭一樣，沒想到只是一盤兒涼拌涼皮兒，讓人大失所望。

想必不少人可能不知道油條還有一個非常別緻的名字，叫做“油炸鬼”，這個名字起得實在是讓人匪夷所思。

廣東的“老鼠粄”不知道有沒有人吃過，都說廣東人口味重，其實也不然，這只是用粘米做成的美食，只是形狀兩頭尖尖的，有些像老鼠的尾巴一樣。

讓外國人覺得不可思議的一道美食便是“絲襪奶茶”了，很多人都想不明白，為什麼要把奶茶在絲襪裡面過濾一遍，其實只是長得有些像絲襪筒的過濾器而已，並且這樣做出來的奶茶口感更加絲滑一些，所以才因此而得名。

其實對於中國的菜名五花八門，不是小編短短几句話就能夠說得明白的，但也有網友說，能夠取得出這樣菜名的人，基本上都是文化人，不得不佩服他們的腦回路和知識量。那麼你們還聽過哪些比較有趣的菜名呢？歡迎大家評論討論。