治癒系網紅甜品：焦糖杏仁糯米船，可以試試在家做哦，做法比你想象的簡單多了，成功率百分百。自己做不僅僅是划算，關鍵乾淨放心啊！

【所需食材】

黃油22克，白砂糖20克，蜂蜜10克，麥芽糖20克，淡奶油10克，杏仁片50克。

糯米船14只。

① 準備一口小奶鍋，除糯米船和杏仁片以外的所有食材都加入，攪拌均勻，然後小火加熱至融化。煮開以後，再小火熬煮兩三分鐘，直到出現綿密的泡泡，呈現棕紅色即可關火。

② 關火以後，把杏仁片加進去，翻拌均勻，讓每一片杏仁都能裹上糖漿。翻拌的時候要迅速一點，不然等糖漿冷卻，凝固了就拌不勻了。

④ 等到杏仁片定型以後，切成14份。然後均勻地放於糯米船內。糯米船都是在網上買現成的。放進去的時候是硬的固體狀，等到高溫融化以後，杏仁糖漿會流滿整個糯米船。你也可以中途開啟烤箱，用筷子把杏仁糖漿撥開，使其均勻分佈。

⑤ 烤箱提前預熱，上下管150度，烤25分鐘左右。具體還要看上色情況，烤到焦糖色就剛剛好。這個方子正好做14片，一盤就烤好了。想要多做一點，可以把食材翻倍。包裝起來送親朋好友再合適不過了。又好看又香脆，甜而不膩。