鴛鴦起源於香港的大排檔，是現今香港茶餐廳裡常見的特色飲品。由於混合了咖啡和奶茶，因此鴛鴦奶茶集合了咖啡的香味和奶茶的絲滑，是很多人的所愛。

還沒有喝過，那麼現在我們就一起嚐嚐吧！

【材料用量】

【做法】

取適量咖啡粉，加入少量熱開水攪拌至完全溶解，備用。

取出容器，加入200ml的熱開水，放入紅茶茶包浸泡3分鐘。

取出茶包，加入100ml純牛奶。

倒入咖啡溶液，一杯香濃的鴛鴦奶茶就做完了。

【小貼士】

喜歡茶味濃的就將茶包泡的時間長一點。

喜歡奶味濃郁一點的朋友，可以再加少量淡奶。

因為大部分速溶咖啡已含有糖，所以不需要再額外加糖，如果用現磨咖啡粉來代替速溶咖啡，味道會更佳。

喜歡甜味的朋友，可以加入少許白砂糖或煉乳。

原味紅茶茶包可以改用姜紅茶茶包。

【小知識】

咖啡含有咖啡因可以提神。

紅茶為全發酵茶，茶性性溫，飲用紅茶可以增加身體新陳代謝，同時抗寒暖胃。

可以

‍♀️暖胃

‍♀️醒腦提神

‍♀️消除疲勞

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