純正的冬蜜是怎麼樣的?正宗純蜂蜜是什麼樣的?

　　蜂蜜通常香甜可口，又富含多種營養物質，對身體健康有益，生活中很多人喜歡喝蜂蜜水。市面上的蜂蜜種類非常豐富，有些人聽說過冬蜜，那純正的冬蜜是怎麼樣的呢?

　　蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，根據收穫的季節分類，也可以分為春蜜、冬蜜等，冬蜜即在冬季收穫的蜂蜜，有很多種類，包括枇杷蜜、鴨腳木蜜、野桂花蜜等等。由於蜜源植物不同，每種蜂蜜之間各有不同，即使是相同的蜜種有時也有細微的區別，因此純正冬蜜的樣子不能一概而論。

　　枇杷蜜呈黃紅琥珀色，顏色比棗花蜜略淺，蜜汁有光澤，枇杷香味濃郁，甘甜潤口，口感細膩綿軟悠長，常溫下不容易結晶，溫度在12-14度或者放冰箱裡會有結晶出現，搖動有泡沫，含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質以及活性酶等成分，還有枇杷植物特有的營養素，有潤肺止咳的作用，是傷風感冒、咳嗽痰多的理想選擇。