冬日的冷總能讓人瑟瑟發抖，這個時候，一碗美味的熱湯就是冬天最溫暖的一抹陽光。這個週末，賦閒在家，不妨自制一份溫暖甜蜜的玉米濃湯當下午茶，暖身又滋潤。

準備食材：甜玉米（2根）、土豆100g、洋蔥半個、香葉1片、黃油15g、牛奶250ml、鹽少許、黑胡椒少許

製作步驟：

1、甜玉米洗淨後，將玉米粒剝下來備用；

2、土豆去皮切成小丁，洋蔥切成碎粒，備用；

3、黃油放入平底鍋，小火慢慢加熱至熔化，轉大火，放入洋蔥碎爆香；

4、放入土豆丁、玉米粒和香葉翻炒兩分鐘；

5、然後加入1杯水，續煮至土豆丁熟軟後關火，靜置晾涼，取出香葉；

6、將炒好的材料連湯倒入攪拌機中，加入牛奶，攪打成玉米濃汁；

7、將攪打好的玉米汁倒入煮鍋中，大火煮開，然後轉小火加熱煮至濃稠；

8、最後加入鹽、黑胡椒碎調味，趁熱食用。

備註：甜玉米可以是糯玉米也可以是水果玉米，按照喜好選用食材。

編輯 祝鳳嵐 校對 趙琳