韓式千層醬鍋製作教程!喜歡我的文章記得點贊轉發關注哦!(悄悄告訴你,我的主頁有做菜的影片教程,更容易學哦,一學就會的那種)[材料]牛肉 600克白菜 芝麻 蘑菇 豆芽魚 海帶 洋蔥 蘿蔔 水
[醬汁服用]
醬油 2湯匙檸檬水 2湯匙糖 1湯匙水 1湯匙烹飪順序步驟
將水和湯料放在一起煮沸,10分鐘後放入海帶,醬油2湯匙
白菜-芝麻葉-肉
捲心菜之後,芝麻葉,然後肉
堆疊約5層後,最後加一棵白菜,這樣切下來時肉就不會掉下來。
疊好之後翻面切,這樣白菜才不會切碎
切白菜的大小,但通常最好切成四塊。
切面看起來像這樣!
將其放在平底鍋中,將蘑菇放在中間,煮沸後肉湯會溢位,因此只填滿2/3
您可以先將豆芽鋪在鍋底
將洋蔥切成薄片,浸入冷水中以去除辛辣味,然後按量調味
肉煮熟後,就可以蘸醬吃了!
您還可以加米粉和烏冬麵等自己喜歡的食材,湯煮沸後加一點鹽,倒入剩下的湯
最後將剩下的蔬菜切碎,加入麻油,紫菜和雞蛋。
最新評論