文:KIKI哦咿呀
編:貓 九
技術支援:北京東方黃埔白酒技術研究院
中國作為一個地大物博的國家,除了美食之外,酒文化歷史也比較悠久,而且在這個白酒眾多的時代,白酒的品牌都有很多各個品牌,不管是什麼酒都想在市場上佔有一席之位。
但是白酒品種比較多,再加上不同檔次不同價位的酒一直都充斥著市場,對於大品牌的酒來說,光瓶酒的熱銷一直以來都讓他們壓力很大,比如說像紅星二鍋頭,老村長、汾酒等等。
2019年白酒熱門詞彙,除了"醬酒"、"次高階",一定還少不了"光瓶酒"。資料顯示,近五年來光瓶酒市場增速在20%左右,其市場規模約650億元,而這一數值在未來五年間或將突破千億。
高線光瓶酒領域龐大的市場容量,吸引了各大酒企的目光。在半年不到的時間裡,瀘州老窖、郎酒、捨得等眾多酒企紛紛推出了自己的光瓶酒產品,一時間光瓶酒市場暗流湧動。
今天,我們就一起來看看這些光瓶酒的戰役吧!
玻汾——老牌光瓶酒銷售數額增速不減汾酒作為歷史上銷售時間最長的一款光瓶酒,穿越了改革開放的全過程,一直存在到了今天,並且還獲得了一大批忠實酒友的熱愛,從來沒有被我們的市場淘汰,讓人不得不佩服它的文化底蘊和管理方式。
作為清香型白酒愛好者的最佳選擇,汾酒在2018年初,開始對自己的價格進行了調整。
這種大規模的調整,也是汾酒對於整個白酒市場的一個有效判斷,更是汾酒銷售額衝破百億的關鍵。
作為老牌的光瓶酒產品,2019年上半年玻汾全國化戰果顯著。安信證券前不久釋出研報表示,2019年前三季度汾酒玻汾在山東、河南增速均超過50%。
但是,我們可以根據汾酒在市場上的佔比看出,調價的決策並不是沒有市場調研胡亂進行的,汾酒的銷售市場依然沒有縮小,就是最好的證明。
而汾酒這樣的品牌是任何其他品牌都難以複製的,未來的發展更是令人期待。
沱牌捨得——強勢打造優質單品特級T68敢叫"特級"沱牌T68"特"在哪裡呢?關於這款復刻的經典新品,我們了解到:沱牌T68酒精度數45%vol,淨含量480ml。
此外,沱牌T68不僅是外觀設計上沿襲了1989年沱牌榮獲中國名酒的經典瓶型的設計語言,同時,其內在酒體品質標準在光瓶酒中更是堪稱"高富帥",以下"四個指標"便是最有力的證據:
第一、100%純糧釀造即:固態發酵,100%糧食酒。
第二、"5+1"六糧配方即:採用原生態六糧,古方釀造;因比傳統五糧多加了一味大麥,讓酒體酒體更醇更厚和綿甜。
第三、在量質蒸餾取酒時只取小於60%的中段優質原酒作為基酒。
第四,基酒的窖藏年限不低於4.5年根據這四點,沱牌特級T68也加入到高線光瓶酒的戰役中是很有優勢的,沱牌酒業這次也是下了狠心要將中低端市場發展開。
郎酒:藉著順品郎瞄準大光瓶市場不同於其他的酒企,對於郎酒來說,大光瓶酒市場這一塊,目前還有很大的上升空間。有行業人士認為,通過順品郎的運作,郎酒能夠與現在市場上的主流大光瓶同臺競技,實現光瓶消費場景的全覆蓋,更好地搶奪光瓶酒市場的蛋糕。
不僅僅是大光瓶戰略,從100ml小郎酒到280ml、480ml順品郎,郎酒也正在通過不同容量不同定位的兼香產品貫徹一樹三花中的大兼香戰略。
據了解,郎酒在醬香型已經具備3萬噸年產能和13萬噸儲存量,未來將達到年產能5萬噸、儲量突破30萬噸,在只有20萬噸的優質醬酒產能中四佔其一。
同樣郎酒濃香型年產能也將達到10萬噸,儲存量25萬噸,加之郎酒在技術、工藝、生態等方面的優勢,從根源上保證了包括青花郎、紅花郎、郎牌特曲、小郎酒等在內的全品系的高品質。
現在,郎酒對品質的堅守和已有的品質優勢。
在順品郎也得到了充分體現,意味著其將像小郎酒一樣,將在所在的高線大光瓶領域成為品質代名詞,直接引領品質兼香時代,更加重要的是,這將是在一線名酒中,屬於郎酒一家企業的"跑道",郎酒領跑優勢明顯。
而除開這些後起之秀我們熟知的牛欄山、紅星二鍋頭都是現在市場上,非常具有特色的光瓶酒,居高不下的銷售量也是讓人欽佩,感嘆中國白酒市場之大。