品美食，享生活，大家好，我是小然。朋友來家做客，兩個小夥研究新菜系，味道簡直絕了！

這轉眼間，2020年馬上就要結束了，再過幾天元旦就要來了，相信很多小夥伴都已經準備好回家和家人團聚了吧。大家回家和家人朋友團聚的同時，肯定少不了又在一塊聚聚，喝點酒，吃點飯，有些人和家人朋友聚餐的時候喜歡去飯店，因為他們覺得這樣很方便，而且飯店裡做的飯菜也很可口。但並不是所有的人都這樣認為，對於另外一部分人來說，去飯店不僅花錢更多，而且飯店裡做的菜，可能並不如自己在家做的飯菜更加好吃可口。

其實的確是這樣，去飯店裡吃飯很省心，但問題就在於，飯店裡做出來的飯菜並不一定符合你的口味，所以與其去飯店裡花更多的錢，不如自己在家裡做點菜和朋友們一起喝點兒吃點兒。前幾天我因為半年多沒見的發小回家了，一直在老家工作的我，得知發小回家的訊息以後非常的開心，趕緊給他打電話說一塊兒聚聚吃點飯，半年多沒見了，說實在的確實很想他，畢竟都是從小一塊長起來的之間的友誼還是很深厚的。

發小也很開心，兩個人約定好了在我家一塊兒做點飯喝點酒，他來到我家以後問我我打算做什麼菜，我想了半天也沒想出來到底該做點什麼菜招待他。於是我們兩個人決定自己研究點新菜系，以前吃的那些東西都吃膩了，倒不如自己研究一些沒吃過的搭配，試試效果如何，於是就做了這樣幾道菜，味道簡直好到爆，再把這些菜搭配在一起之前，我們從未想過味道竟然如此的好。

第一道菜：鴨肉燉土豆

大家應該都吃過雞肉燉土豆，把雞肉和土豆搭配在一起，能夠讓土豆和雞肉的美味完全融合到一起，口感很好，但你有沒有吃過鴨肉燉土豆呢？可能大部分朋友都沒吃過吧，這兩道食材搭配在一起的效果，比雞肉搭配土豆的效果要更好，鴨肉比雞肉更肥美一些，但卻能夠更加充分的融合土豆的美味，而土豆也能夠充分的吸收鴨肉湯的鮮美口感，鴨肉搭配土豆簡直堪稱絕配。

第二道菜：紅薯土豆餅

這第二道菜也有土豆，看到這兒可能有些小夥伴會說了“擔待你發小就光給你發小吃土豆了”，您還別說，土豆這種食材真的很百搭，無論搭配啥，做出來的味道都是非常不錯的。紅薯和土豆都是生活中非常常見的食材，可能在看到這道菜之前，你不曾想過土豆能夠和紅薯搭配在一起，把土豆紅薯碾碎以後，加入澱粉，溫水，加入調料，揉成餅，在鍋裡煎至兩面金黃，那味道又香又脆，裡面軟軟嫩嫩的好吃極了。

發小來我家做客，給他準備了滿滿一大桌子菜，這兩道菜可以則知其中的代表，也算是我們倆研究的新菜系。發小很喜歡吃，而我也一樣，如果平時喜歡研究新菜系的朋友，你要是不知道該怎麼搭配，那麼可以試試這兩種搭配方法，當你嚐到這兩道菜的美味，你絕對會被此折服，簡直太好吃了！