飲食差異是普遍存在的,相鄰兩個村都可能有不同的飲食習慣,就更不用說更大的地域和國家了。飲食差異是一個經久不衰的話題,南方人和北方人站在自己的角度都不理解對方的口味和飲食習慣。許多南方人吃著上癮的食物到了北方人眼中就成了另類,是難以下嚥的存在,這都是地區差異造成了。我們幾天不討論對錯,只是說一下北方人眼中那些無法接受的南方美食。
湯圓
湯圓是中國南方的一種傳統小吃,元宵節的時候家家戶戶都會煮頓湯圓吃,然而這道小吃在北方人眼中,卻算不上是美味,北方人也過元宵節,不過他們吃的是元宵,和湯圓比起來表皮更鬆軟,但餡料硬實吃起來“更有嚼勁。
肉粽子
也是南方特有的一種粽子,主要以香菇、蝦米、豬肉、栗子、糯米為原料而包的粽子,而北方的粽子,大多數是以紅棗、糯米為原材料,蘸點白糖很是好吃。肉粽也是北方人難以接受的一直在南方小吃。
竹筍
北方由於地理位置和氣候特徵的原因,沒有時候竹筍存活季節,也就養成了不吃竹筍的習慣,但在南方,家家戶戶的家常菜裡是很常見到竹筍的,竹筍是道美食是不可否認的,不管炒的、煮的、蒸的、拌的都是美味十足,很多北方人第一次吃竹筍的時候覺得很苦,吃不習慣,畢竟第一次吃都會有點不習慣,多吃幾次就會慢慢愛上的。
甜豆腐腦
在豆腐腦這種美食的口味選擇上,南北方人的分歧是最大的。北方人愛喝甜豆腐腦,常常早餐會與胡辣湯,或者鹹醬一起摻著喝,配著幾個包子,那滋味,妙不可言。但是北方人很少有喜歡喝甜豆腐腦的,可甜豆腐腦是南方人最愛的茶點。北方人喝完一次就表示,這個味“不正宗”啊!
豬腸饃
豬腸饃,是海頭的特有小吃。用米粉磨成漿,做成的薄皮,然後在裡面加上木瓜椰子餡絲心,做好之後加上香油,吃起來又香又嫩,是南方人很愛吃的一種特色美食,深受大家的喜愛,但是北方人卻不敢吃,以為是用豬大腸製作而成的美食,挺起來就覺得沒有食慾。
這些南方美食你都吃過嗎?你喜歡吃嗎?
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最後兩個,我正宗的南方人表示沒吃過,吃過甜豆漿,搭油條。
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除非豬腸饃以外全是我最愛吃的,因為我是地道的南方人,我自豪
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全是我愛吃的南方美食。
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南方人的東西才好吃的,天天吃大白菜,大蘿蔔,土豆,大餅就大蔥蘸醬吃,吃生蒜~我勒個去~吃完後那口氣~真的懷疑人生~想想就覺得活著沒意思,慶幸自己生在南方~
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南方人也吃不慣生大蒜
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南方人吃鹹豆腐腦多,配帶餅油條。
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天津人,喜歡南方的竹筍、湯圓、肉粽、月餅,沒遇到過甜豆腐腦,不建議吃豬腸子。
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我是四川人你們吃過麻辣豆腐腦嗎?美味
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餓上2天,什麼南方北方的,能進嘴的都是美食。
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肉粽是好吃,豬腸饃還沒吃過
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蘇州人,喜歡湯圓,鹹粽,竹筍超愛,鹹豆腐花
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南方小吃數不勝數,味道獨特,獨步天下,美不勝收。小文列舉的小吃除甜豆腐腦沒吃過,其他都吃過,味道好極啦!
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我身邊的人是東北滴,愛吃帶肉的粽子喝甜的豆腐腦。
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世界上壓根沒有甜豆腐腦這種物質,只有南方豆花和北方豆腐腦。
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上海不知祘不祘南方,但有一點肯定我們上海人從不吃甜的豆腐腦。
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北方人只能吃大蒜,蒜頭,無味饅頭,看了可怕。
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我是洛陽的,算北方人吧,超愛吃竹筍的,鮮筍,筍乾來者不拒,肉粽也喜歡吃,其他的沒見過不表態!還有就是北方人也不是全吃麵餅卷大蔥啊
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你確定元宵皮比湯圓皮更鬆軟?
南方也吃不慣北方的麵餅配大蔥