河南有很多美食，但是也有很多的“怪菜”，今天就給大家普及一下十大怪菜，你們都吃過嗎？

其中有幾樣真的是不敢吃的啊，看見就吃不下去，甚至還有點噁心的呢。

快來圍觀了，大家。

第10名：芝麻鹽

是用芝麻和鹽製作成的調味食品，饅頭時常以此食品作為佐菜，把饅頭掰開，撒上適量芝麻鹽，合上饅頭吃。

第9名：香椿葉

洗淨的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀，加鹽、香油、醬油、味精，製成香椿蒜汁，用來拌麵條或當調料，更是別具風味。

第8名：雞蛋蒜

把雞蛋，鹽，姜放進蒜泥裡，用對臼砸碎味道超級棒的。

第7名：荊芥

荊芥有強烈香氣，主要以鮮嫩的莖葉供作蔬菜食用。生食熟食均可，但以涼拌為多，一般將嫩尖作夏季調味料，是一種經濟效益高、很有發展前途的無公害、保健型辛香蔬菜。

第6名：變蛋（皮蛋）

做法是將石灰、草木灰混合，加入鹼水，拌勻後再加水拌成料泥。鮮蛋一個個放入料泥中，使蛋均勻粘上料泥。將粘好料泥的蛋穿上一層谷糖殼或鋸末皆可。

第5名：道口燒雞

道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。

第4名：毛蛋

將旺雞蛋蒸、煮或油炸後，沾著椒鹽吃，口感和味道極佳。

第3名：蒸菜

槐花，榆錢、榆葉等蒸著吃，南瓜花拌上面糊炸著吃。

第2名：蠶蛹

蠶蛹、植物油、蔥、姜、蒜、鹽等各適量。炒鍋放入植物油，燒熱，炸蠶蛹，倒出多餘的油，稍留底油，加熱後炒蔥、姜、蒜、鹽等調料即成。

第1名：爬蚱

爬蚱是河南人對蟬的幼蟲的稱呼，在河南及山東等地區被當做美味食用，現在主要產地是河南以及山東等地區，近年來越來越多的地方加入吃爬蚱的大軍中，造成爬蚱產量降低，價格上漲。

毛蛋小編小時候還吃過，不過現在真的是不敢在吃了，看見了就吃不下去。還有蠶蛹聽說現在漲價了，而且很有營養蛋白質比較高，但是小編還是不敢吃的，你們都吃過哪一樣的呢?