哈嘍，小編上線啦，想問一下有木有吃貨的小朋友呀，舉個小爪爪呢。想必作為吃貨的朋友，最肯定不會挑剔的，作為四川重慶人的吃貨，肯定火鍋是必不可免的吧！

大家說起火鍋，肯定都會想起四川和重慶這兩個地方吧，火鍋也是這兩個城市的代表詞了，味道也很正宗呢，你們來過這裡吃過正宗的火鍋嗎？可好吃了，沒騙你。不過，居然著名的美食家想要火過從這個世界上消失，四川和重慶人都怒了，你們是知道什麼原因嗎？

近日看過《天天向上》的朋友想必比較清楚吧。在那期節目中，《天天向上》就邀請了一位知名美食家蔡瀾，現任世界華人健康飲食協會榮譽主席。而中國著名的美食紀錄片《舌尖上的中國》，大家知道把，就是蔡瀾來當這個節目的總顧問。據悉，他與金庸、倪匡、黃沾、並稱為“香港四大才子”，享有“食神”之稱。

不過在《天天向上》裡，這段話怕是得罪了愛吃火鍋的人吧，據悉，連坐在他一旁汪涵都救不了場，這可咋辦呀。嚐遍人間美食的他，卻當品嚐到火鍋的時候直接拒絕，一臉嫌棄的模樣，叫他們趕緊拿走，天呀，一點回轉的餘力都沒有，這該讓《天天向上》的人有多難堪呀。

談到火鍋直接拒絕，甚至在節目中更是直接說，讓火鍋從世界上消失吧！說到這裡的時候，很多彈幕的人都怒了，很想說蔡瀾一頓。想必這句話已經很過分了吧，接著他又還斥責的說，火鍋是最沒有文化的飲食。作為四川人的小編都不想放過他，每個美食都有自己的文化，不喜歡就不要明說嘛！

不過作為美食家可是有什麼問題都會說出口的，不管喜歡不喜歡的，給大家評論一下這美食怎麼樣，就行了。其實在小編看來，一個美食能夠發展這麼長的時間，那也總是會有它存在的意義。記得主持人錢楓自己還開了個火鍋店呢，而且在汪涵還是妥妥的重慶女婿，被蔡瀾這樣一說，連擁有多年主持經驗的汪涵都不知道該如何圓場呀！

蔡瀾說火鍋很簡單，只需要將菜準備好後，放到鍋裡煮就ok了，步驟很簡單，最後再蘸上醬料吃就可以了，這麼簡單能算一道美食嗎？蔡瀾這話也太現實了吧，你們覺得呢？美食有自己的文化，最好還是不要多說為好，它自身的價值你也不知道，就不要去吐槽了，它們的存在總有自己的道理。對此，你對美食家蔡瀾直言讓火鍋從世界上消失，最沒有文化的料理方式，你怎麼看？