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忙碌了一週終於迎來了期盼已久的週末,可以一覺睡到自然醒,也不用擔心早早起床給孩子做早餐,幾位好友早已迫不及待的想要聚一聚,畢竟一週的工作讓人已經精疲力盡,都想愉快的吃頓飯,舒緩一些情緒。

冬天我們聚餐往往都是火鍋,因為火鍋吃著暖和,而且氣氛也好,但是有一位男性朋友說,喝酒就要吃炒菜,而且極力推薦他常去的一家店,說哪裡的菜品不僅味道好,而且實惠還便宜,所以大家也不再猶豫,想去看看,到底是不是他說的那麼好吃。

經過20分鐘的車程,我們到了這家店,剛進門時,便看到了大廳裡面忙碌的廚師,以及周圍展臺上擺放的菜品,我還以為走錯了店,詢問服務員,你們這裡是炒菜還是自助,服務員回答我,“”我們這裡是炒菜,將菜品展示出來,食客看見後,會更加直觀”。這一點讓我覺得挺好,和平常的炒菜館區別很大,也有自己的特色。

找到一處比較暖和的位置,朋友說,這裡的幹拌麵道很贊,恰巧大家都餓了,便每人點了一碗,大約幾分鐘後,麵條上桌了,起初看見面條的色澤後,略感失望,因為我們西北人都愛吃辣椒,麵條裡的辣椒很少,沒有那種紅彤彤的色澤,攪拌均勻後嚐了一口,發現還真不錯,蔥油的香味,加上肉末的味道,略帶一些藤椒的麻,吃起來別有一番滋味。

第二道菜是紅燒肉,自從豬肉漲價之後,紅燒肉我們吃的可是很少了,我看見紅燒肉時,已經口水往肚子裡咽了,夾了一塊,入口後舌頭輕輕一壓,肉已經爛了,肥而不膩,香氣誘人,不過裡面的小香菇味道更贊,香菇吸收了肉汁後,有嚼頭又入味,確實很好吃。

接著花生米上桌了,擺盤的方式挺漂亮,朋友以為其中一個碗是故意這樣放的,想把它擺正,結果猛的一提,差點把整盤的花生米都撒了,原來這個碗是固定在上面的,這一幕讓大家哈哈大笑。花生米口感挺酥脆的,但是花椒的麻味略重,掩蓋了花生本身的香味,有點不滿意。

最後雞肉和洋芋擦擦也上桌了,這盤子可真夠大的,一眼望去綠油油的一片,貌似雞肉很少,入口香味還不錯,但是後味卻比較麻,洋芋擦擦也幾乎是這個味道,讓人略有些失望,如果單獨吃某個菜,還不錯,但是幾道口味一樣的放在一起,就顯得不好吃了。

這頓飯吃了2個小時,一共花了200多,價格倒還合理,但是雞肉,洋芋擦擦,花生基本上都沒怎麼吃,因為實在有點麻,為了不浪費,最終我還是打包回家了。

最後臨走時,一個朋友還特意向服務員提出了一個建議,“如果客戶點菜時,點了幾道味道相似的,最好是能告訴客戶”,不知道這樣的建議,商家會不會接受,大家覺得呢?

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 醃臘八蒜不要直接加醋泡,謹記4個小竅門,又脆又綠還很入味