一、清蒸多寶

清蒸多寶流行整個餐飲界，無論在川菜館，粵菜館，湘菜館都能見到這道菜，刺少肉多的特點深受各個年齡段人士的喜愛，膠原蛋白含量很高，有護膚美容，補腎健腦的功效，如果不是招待貴客，根本不會點這種菜，畢竟價格就不便宜，如果你點了，服務員都會誇你情商高，會點菜！

二、佛跳牆

佛跳牆只有在大飯店才有，小飯店根本做不出來，因為佛跳牆的做法非常考究，而且用的都是“山珍海味”等高階食材，所以價格比較貴，不僅美味，營養也豐盛，用來招待貴賓，絕對不失牌面，所以佛跳牆也是招待貴賓的必點菜，用這道菜招待賓客，服務員絕對對你刮目相看，你很會吃也很有情商哦！

三、梅菜扣肉

如果是招待貴賓，少不了要點一道硬菜，梅菜扣肉和東坡肉都很不錯，如果是小炒肉或者是回鍋肉的話就太辣了，不符合福斯口味，而梅菜扣肉就非常不錯，吃起來肥而不膩，由於烹飪起來非常繁瑣，要蒸要炸，平時吃的機會很少，端到桌上十分的有牌面，若是招待大人物的話，必不可少！

四、農家一鍋燉

這道菜是以排骨，豆角為主要食材製成的美食，在葷素搭配的基礎上又增加了主食，所以既可以當菜又可以當主食，用來招待貴賓非常合適，既能吃飽又能吃好，何樂而不為！雖然賣相很普通，但這種菜卻非常適合福斯口味，很少會有人不愛吃！

招待貴賓，這四道菜差不多就足夠撐起場面了，最後別忘了點一份湯