大家覺得薑母鴨是“薑母”煲的鴨還是“姜”煲的“母鴨”呢？正確答案是—薑母煲鴨！因為用作佐料的老薑在閩南話中叫做“薑母”，故得此名～

“科”者，將食材炒香後加入醬油熬煮也。“科魚”“科瘦肉”想必也是各位的家中常菜吧～小編最喜歡媽媽做的“豆豉科鯧魚”了！

“阿嬤，瓜脯是雞肉哪個部分啊？”

“戇簡仔，瓜脯是菜瓜醃製的啊。”

（閩南話中“瓜”與“雞”發音相同）

咱們閩南人煎雞蛋最不可缺少的是蝦米啊？不！是菜脯！（菜脯即蘿蔔乾）

吃甜粿也少不了雞蛋的參與！原本硬實的甜粿均勻地裹上蛋液下鍋煎至兩面金黃即可享用——口感Q中帶糯

：今天正月十五，狀元圓給你盛好了要記得吃完，不然怎麼考狀元啊？

：媽，我不喜歡吃狀元圓啊….你看我吃了20多年也沒考過狀元啊…..

PS：“狀元圓”實際上是“上元圓”的誤讀‍♂️

“balabalabala#@%&*……”

“你是吃了炸棗嗎？這麼會相計！

大家還知道哪些“閩南的奇怪美食”呢？