三餐最愛這一口，零難度的水果滋補清粥，不放糖也清甜！

天寒地凍的，三餐上也要相對調整，少吃冷菜冷食。

不論早晚，都喜歡熱乎乎的湯水類的食品才好，因為每頓飯都是有菜的，通常我會打米糊、煮粥等等，米糊會用各種雜糧搭配，不僅僅是吃著熱乎乎，適當吃點雜糧還是對身體極好的，況且雜糧本身的口感有點粗糙，打成細膩的米糊來喝，就解決了這個問題，加上各種材料的搭配，口味極好。

如果煮粥，大多時候會用前天一剩餘的米飯來做，這樣還能打掃剩飯，除非有特殊的時候想喝粥會煮一些玉米麵、小米粥等等這些比較易熟的來。

米飯是我們必吃的主食，每頓飯或多或少的總會剩一點，剩多了可以做炒飯，剩少了煮粥正好。用剩米飯做粥很方便，簡單快手不耗時。如果趕時間，就不用多加材料，如果不急，可以放入易熟有味的食材來調一調，口感和味道都有大幅度的提升，老少都愛吃。

今天的晚餐的這碗粥，我就是用剩的大米飯做的棗香二米水果粥，濃郁的棗香，甜甜潤潤的水果味，特別的好喝，這絕對是打掃剩米飯的最佳方式。

煮粥我喜歡放的兩樣材料就是紅棗和水果，水果大多數會選擇香蕉和蘋果。因為這兩種水果經過加熱煮熟之後，不僅不會營養流失，相反還會給身體提供更大的能量。

今天我用的是蘋果，蘋果含有大量的果膠、膳食纖維和各種維生素，蘋果的纖維不利於人體吸收，煮熟後纖維會軟化；煮熟的蘋果中抗氧化劑的含量會大大增加，能對抗自由基，延緩面板衰老，所以，蘋果煮熟了吃是很好的，尤其是在冬天，生吃蘋果也容易傷胃，那就試試做熟了吃，放在粥裡增香又營養。

今天的這碗蘋果粥，除了用蘋果之外，我還用了紅棗，大米飯和一點小米，煮出來二米粥醇香誘人，黏乎乎的特好吃。

材料：剩米飯，小米，蘋果，紅棗。

做法：

剩米飯半碗，小米小半碗，蘋果1個，紅棗8粒。

蘋果去皮直接掰成小塊，用刀掰成的塊比切的要好，更容易和粥融合一起。

小米洗乾淨。如果想省時間，小米可以提前浸泡。浸泡後的小米很容易煮爛。

大紅棗剪下棗肉備用，棗核不要扔掉，棗核煮粥吃會上火。

把剩米飯，小米和大紅棗肉一起加水煮，我用的電飯煲，快煮鍵煮開後煮20分鐘。

把小米煮至軟爛，這時紅棗的味道也融進了米粥裡。

最後放入蘋果塊，蓋好再煮5分鐘，斷火燜幾分鐘就好了。

小貼士：

很喜歡水果粥，蘋果不要煮得時間太長了，免得營養損失。粥的稠度看個人喜好調整吧，喜歡吃稀一點的就多加點水，反之，少加點水。

煮粥燒沸後，注意看鍋，免得外溢。如果喜歡吃甜的，煮好了可以放點紅糖或蜂蜜調一下，都非常好吃！

天冷了，夥伴們要注意保暖，調整好三餐，讓身體棒棒的，迎接新年的到來！