本週,冷凍模式繼續
縱使外面冷冷冷,但都要“食餐勁的”
這才是老廣獨有的瀟灑坦然!
最近老友們跟著福袋卡線路出發
嚐到一寶藏菜,必須安利給大家
80cm寬青花瓷大盤,10斤重製水大頭魚
鶴山古勞水鄉特色美食——
青花瓷大盆魚
看圖就知我們品嚐的不僅僅是特色菜餚
還能吃出“霸氣”來
敲鑼,N人“大轎”出場
這個菜一開始就註定不平凡
開飯囉!
哇~
水庫制水大頭魚,鮮甜肉滑
還有清遠麻雞、十頭大連鮮鮑、大隻帶子、深海白貝、西江河蝦河蟹、黃骨魚、自制釀豆腐、自制煎釀辣椒、雞蛋撈麵等
配上時菜等十幾種材料經過精心烹製
味道十分鮮美~
聽說
青花大盆大有來頭
寬達80cm
70多斤重
(加上裡面所有食材,少說也有上百斤!!)
而且每一個都是來自名瓷之鄉景德鎮
由景德鎮官窯名廠大師純手工製作
能最大程度地保持了大頭魚的魚味的鮮美。
食過翻尋味~
打卡大雁山
江門 僑鄉新八景“雁影波光”
大雁山山巒起伏石奇景秀。沿著蜿蜒盤旋的水泥大道可以到達各個景點,不過最好的觀景點卻是山頂的紀元塔,一座八角九層樓閣寶塔拔地而起,黃瓦丹柱美輪美奐。
慢遊古勞水鄉
嶺南威尼斯
這裡河網縱橫交錯
小橋、流水、人家
小艇穿行如梭
兩岸蕉林搖曳
搖櫓小舟影綽來往,猶如山水畫般迷人
村落、石橋、古榕散落其中
每一個走近鶴山古勞水鄉
無不被這片安詳靜謐的土地所感染
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