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東北那些奇怪的生活習慣

冬季室外賣雪糕的事情全國人民都知道了,其實不僅僅是冰淇淋,帶魚、黃桃、豆腐、草莓、梨子等等都會在室外售賣。

冰凍過的黃桃和草莓可以熬成冰糖罐頭,非常好吃。

冰糖葫蘆:不管什麼食材,都可以做成,辣椒、辣條、雞爪、苦瓜,只有你想不到,沒有我們做不到,在中央大街溜達一圈,配上一串冰糖葫蘆,這感覺別提有多好了。

打雪仗:東北人打雪仗不是大家想象的非常唯美的畫面,丟一個小雪球扔過去打在肩上,你來我往好似小情侶一般。

而是無論男是女,拽過來就扔雪堆裡,大把雪花塞進後脖子,完事還得踹你兩腳,然後一起笑哈哈。

出溜滑:這個詞,不是東北人恐怕不好理解,大概意思就是在冰上溜,用腳滑著走路。

不是每個東北人都會滑雪,但是每個東北人都不會打出溜滑,小時候跟小夥伴一起爬坡在滑下來,反反覆覆。長大了,路邊就是有個巴掌大的冰面,都得上去玩兩下,大概就是我們的情懷吧。

冰溜子:這個東西,沒什麼好玩的,以前家住平房的時候房簷結冰,擔心不小心掉下來會傷到人,就習慣性的先敲掉,久而久之敲冰溜就成為一種樂趣。

醃酸菜;這個習俗由來已久,聽老一輩人講,從前的東北到了冬季食物比較少,也比較貴,入冬前家家戶戶就會購買大量的蔬菜儲存過冬,大蔥,白菜,土豆等都成為搶手貨。醃製好的食物更加利於儲存,加上天氣寒冷,完全足夠一家人解決冬季的溫飽。

雖然現在已經不再缺少這些食物,可酸菜已經成為我們生活中不可或缺的一部分了,酸菜燉排骨,酸菜五花肉等等這些美食,簡直不要太香了。

冬泳;零下三十度的天氣,在江裡游泳,聽起來是不是很可怕,可確確實實有這樣一群人沒到這個時候,都會選擇游泳,說是可以強身健體。 當然了,這只是少部分的戶外活動,大部分的東北人從來不會選擇冬泳。

愛搓澡;剛來到東北的南方朋友,下飛機就被朋友拉去吃飯,然後就是‘‘ 走啊,洗澡去‘‘,總是會把南方朋友嚇一跳,這是非要坦誠相見, 感覺羞羞的。實際上,搓澡汗蒸就是我們的一種文化,只有和非常要好的朋友才會有這樣的待遇,不然誰喜歡卸掉濃妝,漏出大粗腿給你看。

東北天氣寒冷,汗蒸可以讓人身心愉悅,汗蒸後打麻將,檯球,健身,按摩等娛樂專案非常多,完全可以在裡面呆上一整天,外面冰天雪地,裡面短袖短褲,好不快活。

吃餃子; 再東北,逢年過節比吃餃子,我想興許是從前餃子比較難得,就像雞蛋一樣,大日子才會吃,有句話說,好吃不過餃子,驢肉,玉米,香菇,茴香,任何食材都可以作為餃子餡,這麼好吃的東西當然會奉節必吃了。

其實東北好東西真的非常多,好玩的地方也不少,哈爾濱的第一場大雪已經來了,相信冰凍的時候也不遠了。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 1把韭菜、2根油條,教你餃子的新吃法,想不到這麼好吃