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這款四川烤魚可不一般,是我們飛去成都走街串巷,才蒐羅到的!

整整一條羅非魚,淨重340g,過癮地道牛油,搭配川菜之魂陳釀豆瓣、小米辣藕,筍,土豆、缸豆……配菜滿滿!

為了評測口感,我們還從淘寶買了銷量Top5烤魚,分別從口感,魚肉鮮嫩,配菜豐富評比!

才訂製這款“幾乎復刻成都老巷子味道”的四川烤魚,月銷1000+,好評如潮!

本來吧,覺得自熱火鍋的出現已經是宅家懶癌患者的福音了;沒想到,連烤魚也有自熱的!啥也不用準備,只需倒點水,等個15分鐘,就ok了。

換以往,在外面吃,都要排很久的隊,而且怎麼也得百來塊錢……

這款四川烤魚,一整條魚+滿滿配菜,新鮮熱辣,才10幾元!

一整條魚+超多配菜,新鮮熱辣,復刻成都老巷子的美味!

一拆袋就只想感嘆:“是一整條羅非魚哎!肉也太肥厚了,值了!”

一整條魚,再加滿滿配菜。

操作跟自熱火鍋一個思路:

靜候15分鐘,一條新鮮熱辣的烤魚就成了!

一開蓋,那熟悉的感覺,香味直往鼻子裡鑽,相當還原餐廳的真實烤魚體驗了。

當然,吃烤魚最重要的是口味。

我們這款,比傳統烤魚的自熱產品更入味,融合了烤和燉兩種烹飪工藝的精華;魚皮焦香嫩滑,魚肉緊實細膩,光看就誘人。

尤其是調味,用醇香牛油+豆豉、豆瓣煉製底料,鮮香麻辣的口感真的不輸餐廳!

傳承老四川的傳統火鍋味道,還均衡了南北口味的差異,油而不膩,辣而不燥,不容易上火哦~

除了魚肉,配菜也是誠意滿滿,土豆、蓮藕、竹筍、豇豆鋪得滿滿當當,吸足了湯汁。

一口鮮嫩魚肉,就著一口爽口蔬菜,太過癮了!

這麼大塊的藕,差點鋪不下自熱盒……

這樣一份四川同事都滿意的自熱烤魚,冬天在家囤幾盒,配點小酒,太滋潤了!

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價效比無敵了,比外賣還便宜,口感又不輸出去吃,買它!

說實話,市面上自熱烤魚很多,想要脫穎而出,我們可是花了不少心思;

為了儘可能還原,四川烤魚新鮮熱辣的口感,特地飛成都帶回了十幾款樣品;分別從口感,魚肉鮮嫩,和配菜豐富,打分,評比!

一款烤魚好吃與否,關鍵在於種類和口味。

我們從萬千魚類中挑中了羅非魚,理由很簡單:無細刺、口感佳,高蛋白且含人體所需的8種必需氨基酸,鈣、鐵、鋅等多種營養物質,老少皆宜。

跟其他淡水魚相比,羅非魚的口感更接近深海魚;肉質鮮嫩緊實、肥而不膩,最重要的是沒有雜刺!吃起來太過癮。

吃魚最難纏的便是有小刺,一不小心卡住,上不來下不去,太折磨!

連配菜藕片、筍、土豆、缸豆,也是我們試了十幾種菜料後挑出的黃金組合:既豐富了烤魚的口感,又不搶鮮辣的主味。

ps:還可以加自己喜歡的蔬菜,記得要加熱前放入哦,更入味~

藕片爽脆,鮮筍多汁,土豆粉糯,缸豆爽口

裡頭的蔬菜都是直供農家蔬菜,從田間到餐桌多層把控品質。

為給蔬菜“凍齡”,立馬炒制然後巴氏殺菌,保留了營養和風味,所以吃起來依舊新鮮。

魚肉包140g、紅油蔬菜包150g

烤魚調料50g、發熱包*1包、筷子*1雙

還有它的靈魂秘製底料包,香醇濃郁地道牛油搭配川菜之魂陳釀豆瓣,再加入四川特有的小米辣熬製而成;油而不膩,辣而不燥,還不易上火呢~

每盒烤魚淨重340g,除去調料包,食材就有290g,半斤多的份量一人食管飽。

分量足還營養均衡,優質蛋白魚肉+爽脆蔬菜包,懶得做菜,開一盒自熱烤魚就夠啦。

每盒烤魚都附有使用步驟說明,照著來15分鐘坐享“魚”成,比煮泡麵還方便!

①將魚肉包、蔬菜包、調料包拌均勻放入錫紙烤盤。

②放加熱包,加水至注水線。

將水倒至注水線就夠啦~

④時間到,開吃啦!食用前將烤魚翻一面,味道更佳哦。

週末宅家,懶得做菜,開一盒自熱烤魚,再根據自己喜好加點蔬菜,一份頂兩餐!

吃完連鍋都不用洗……

加班忙碌又餓又累?它能犒勞你的胃。

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一盒烤魚的份量一人食足夠,食量大的朋友也可以在裡頭加麵條,往那烤魚汁裡一拌,味道真是絕了!

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