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晒晒我家的午餐,才花20塊錢就做了4道菜,兩大人兩小孩都吃撐了!自從有了小孩以後,一天三餐加下午茶我都喜歡在家做,這樣可以讓孩子吃得更健康一些。今天的午餐做了4道家常菜,1葷3素,一家人在一起吃得超滿足的。一起看看我都做了幾道什麼樣的菜吧!

這是蔥香腳板薯,挑了一個腳板薯4塊多錢,老闆拿了兩根蔥,說是湊個整數5塊錢,反正也是要買蔥的,就沒說什麼,隨便吧!把腳板薯去皮洗淨後切成片,香蔥洗淨切成蔥花。起油鍋,放入蔥白煸香,再放入腳板薯翻炒一會,倒入適量清水煮熟,加入少許鹽和十三香炒勻,最後再加入剩餘的蔥花,淋入少許生抽炒勻即可。腳板薯的功效和山藥差不多,都有滋補、健脾胃的作用,脾胃不好的人群可以經常吃一些腳板薯,補充營養的同時又不會給腸胃增加負擔,大人小孩都適合。

這是辣炒千葉豆腐絲,買了3塊錢豆腐絲,辣椒和大蒜子都是提前買好的,大約1塊錢左右,簡單炒一炒,下飯特別香!先把辣椒和大蒜子洗淨切碎,豆腐絲沖洗一遍控幹水分。起油鍋,放入大蒜子和辣椒爆香,加入少許鹽炒勻,放入豆腐絲翻炒一會,淋入少許生抽炒勻即可。

這是西蘭花炒牛肉,一顆西蘭花兩塊錢,牛肉一小塊大約7塊錢,很實惠有沒有,哈哈!把牛肉洗淨切成肉絲,加入少許鹽、生抽、料酒、花生油抓勻,醃製一會。西蘭花用淡鹽水浸泡一會,洗淨切成小塊。燒鍋開水,加入少許油鹽,再放入西蘭花焯水兩分鐘,撈起過涼,控幹水分。起油鍋,放入牛肉爆炒至變色,再放入西蘭花翻炒幾下,加入少許鹽炒勻即可。

這是清炒大白菜,冬季的當家菜,天天都少不了它,一顆白菜4塊錢,這裡用了半顆,只加了油鹽,簡單的爆炒一下,非常的鮮美,這一盤都吃光了。不算人工水電和調料真的只花20塊錢哦!20塊錢在你們生活的地方,能買到幾個菜呢?歡迎留言說說您的意見。

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