這兩天天氣降溫很厲害,為了準備一餐溫暖的家庭晚餐,購買了火鍋和食材,跟老公兩人配合很快在餐桌亮相了,滴滴答………
主食材是羊肉卷+筆管魚+蝦滑+鴨血+蟹棒,配菜有白菜+生菜+萵苣+裙帶菜+金針菇+寬粉+土豆粉
今年第一次吃火鍋,對於天生吃貨的我自然要秀一番,於是乎,下菜成了我的活,還要充當攝影師(老公最近忙,太累了,就饒過他作為我的御用攝影師了)下面展示一下幾味上鏡的菜品,呵呵
這是涮十秒鐘左右的羊肉片,絕對鮮美可口,停不下來,這是碼頭新上岸的小筆管魚,簡直鮮掉眉毛正宗的四川寬粉,筋道Q彈,好吃極了大青蝦的蝦滑,下到鍋裡,立馬成了後面圖片的景象,嘗一嘗,挑剔的老公都讚不絕口最後一個圖片為網路圖,他不敢煮我手機,哈哈哈火鍋除了食材,還有最重要的是鍋底和調料,前陣子一箇中醫朋友給了幾個鍋底的方子,感覺驚為天界神仙宴。因為是朋友配方,不宜廣而告之,如有需要的喜歡火鍋的朋友,可以關注並私信我,美味跟你分享!
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