正值豬肉漲價，辦酒席的成本是很高了，雞鴨魚，扣肉，豬腳都得上席，菸酒都有！來合浦參加親戚婚禮，酒席菜餚讓我吃驚！有豬扣肉，蝦，清蒸海魚，白切雞，豬腳等，總而言之還是很豐富的！

聽說北海僑港鎮村民辦酒席是不計成本的，有魚翅，鮑魚，扇貝，海螺，沙蟲等，光聽有這些菜就讓人吃驚！太土豪了！不過這些食材都是村民自己從海里打撈的，當然村民出海一趟，海鮮也賣不少錢！ 有一道菜叫公館大小炒，就是炒粉，用粉絲炒蝦米，海螺肉之類的！還有個叫青瓜皮，青瓜很脆甜，但又不是欽州那種鹹的黃瓜皮，純粹用重物壓榨青黃瓜汁出來，保持綠色瓜皮，但是不變色不用鹽醃製！放點海螺肉炒！太好吃了！

油炸豆腐塊！

沙丁魚！

水煮牛肉！

爆炒魷魚圈！

蓮藕夾！

深海螃蟹！個頭大，又肥！現在剛好是吃蝦蟹的季節，這個時候海里打撈的明蝦也多，去碼頭買，大蝦一斤50塊，以前都要80塊，現在買海鮮很划算了！而且豬肉漲價，和平時買蝦的價格差不多了，最適合吃海鮮咯！