1. 北京豆汁兒，這在北京可以說是非常有特色的一種美食，而且它的歷史也是非常悠久的，它主要是用綠豆味原材料製作成的一種飲品，在早上的時候很多北京人都特別的喜歡喝上一碗這樣的老北京鬥爭，然後再配上一些“小圓圈”，對於老北京人來說都特別的喜歡吃這樣的早餐，而且還具有清熱解毒的功效。但是對於很多外地人來說，這樣的美食真的是難以接受，因為它的味道真的是太難喝了，甚至讓很多人都覺得像是一種喝泔水的感覺，真的讓人一言難盡。

2. 上海的梨膏糖，這樣的一種美食，在上海同樣也是非常有名氣的，甚至一些外國遊客來到我們中國之後，也是會品嚐一下上海的這種美食，還有一些人專程地買了一些帶回家，認為這樣的糖果一定會非常的受人喜歡的，可並非如此這樣的糖食用純白砂糖和杏仁等一些中藥材製作而成的，它的口感甜如蜜，但是卻帶有一種中草藥的感覺，很多人都是吃不習慣的。這和我們平時所吃的美味的糖果的味道相差很大，很多人都是接受不了的，最重要的是它的價格也特別的昂貴。

3. 京八件，如果你有去北京旅行的話，那麼你應該會知道這樣的，京八件在北京同樣也是非常有特色的一種美食，它是非常有特色的一種糕點，是清宮廷御膳房始創，它總共有8種糕點, 以棗泥，青梅，葡萄乾等八種不同的食材製作而成，這八種糕點的寓意也都是各不相同的，因此受到了眾多人的喜歡，再加上以前是皇宮的食物，因此就受到了很多人的追捧，可是這樣的一種糕點的價格卻非常的昂貴，而且很多人吃了之後表示並沒有什麼特殊的感覺，甚至讓人們感到非常的膩，只是有一種噱頭而已。

4. 土筍凍，這樣的一種美食，在福建泉州市非常有特色的一種小吃，而且也是當地的一種特產，他吃起來的口感特別的彈簧呢，再加上一些調味料的原因，它的味道就更加的獨特了，但是這樣的蒲筍冬是用一種蠕蟲熬製而成的，再加上它還是呈透明狀的，所以這樣的蟲子看的也是非常清楚的，對於一些外地人來說是很難接受這種美食的，甚至一些人覺得福建人的口味太重了。