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今天這道菜估計大多數的人都沒有吃過,甚至都沒有聽說過,他是豬身上的一種器官做成的,但這種器官又不是每頭豬身上都有。

這道菜非常的好吃,沒有任何的異味,吃到嘴裡又香又脆,雖然是肉,但是跟油膩絲毫的扯不上關係,吃起來反而有一種清爽的感覺。

看下面的圖片,這是這種器官整體煮熟後的樣子,看起來有點像腸子,但卻不是,你能看出這是什麼部位的器官嗎?

取出單獨的一個,來給大家看看。

這種器官煮熟後,吃的時候只需要用刀切成片,即可裝盤食用,也可以跟豬耳朵一樣,拌點黃瓜,跟冷盤搭配食用!

豬身上的這種器官,只有母豬才有,是母豬的卵巢跟輸卵管,名字叫做花腸,因為吃起來很脆,也有的地方叫它脆腸!

知道了這是豬身上哪裡的器官,以後在飯桌上吃到類似這種東西的時候,即使覺得好吃,也不要多吃,更不要隨便的多問,避免尷尬!

最新評論
  • 1 #

    我們這邊叫“豬生腸”,剛生完孩子不久,老公買回來炒著吃,洗的時候我好奇的問了句,“豬生腸”到底是豬的什麼部位?老公說,不要問。我就不樂意了,一直問,老公才說是輸卵管。那次留下的陰影不小,從此不吃這塊肉了。

  • 2 #

    想懷孕看過一箇中醫就是叫我用這個來煲中藥的

  • 3 #

    豬生腸,用來炒很好吃,脆,爽

  • 4 #

    豬肉這麼貴,這個便宜吧。

  • 5 #

    少吃這些亂七八糟的東西,百害無一利。

  • 6 #

    豬生腸沒有吃過,我只吃過雞的。

  • 7 #

    輸卵管有什麼尷尬的

  • 8 #

    泡椒兒腸,挺好吃的。小時候問起尷尬得很

  • 9 #

    看一個短視訊說了黃喉是什麼,後來吃火鍋問專門點黃喉的人,他們一般都會說覺得是喉管

  • 10 #

    人的割出來也是差不多這個樣子吧!

  • 11 #

    昨天還吃過,我還查這是哪的,家裡以前殺豬沒見過呢

  • 12 #

    這個是所謂的粉腸,母豬的兒腸喂狗。

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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